 | |
| Лопатка свиная в пряном маринаде | |
|---|---|
| Производитель | Сосновоборская |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 32 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 350 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до 6°С 14 суток |
Лопатка свиная в пряном маринаде (Сосновоборская) – это мясной бескостный полуфабрикат.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- маринад:
- вода;
- соль;
- специи и экстракты специй (горчица, сельдерей, паприка, лук, перец черный);
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- экстракт дрожжей;
- регуляторы кислотности (цитраты и ацетаты натрия);
- животный белок;
- загуститель ксантановая камедь;
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат и пиросульфит натрия.
Может содержать следы молока и продуктов его переработки1.