 | |
| Пельмени Домашние (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 28 г |
| Энергетическая ценность | 304 кКал |
| Вес изделия | 700 г |
| Формат упаковки | пакет |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
| Сайт | gorki-ferma.ru |
Пельмени Домашние (Ближние горки) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ 33394–2015.
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода;
- меланж яичный;
- масло подсолнечное;
- соль.
Фарш:
- говядина;
- свинина;
- вода;
- лук репчатый;
- соль;
- сахар;
- перец черный;
- эмульгаторы – фосфат натрия, пирофосфат натрия, полифосфат натрия;
- антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота);
- пищевой краситель бета-каротин;
- загуститель Е1400 1.