Пельмени Русские (Ближние горки) | |
---|---|
Производитель | Ближние горки |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 15 г |
Белки | 8,5 г |
Углеводы | 26 г |
Энергетическая ценность | 270 кКал |
Вес изделия | 900 г |
Формат упаковки | пакет |
Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
Сайт | gorki-ferma.ru |
Пельмени Русские (Ближние горки) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная в/с;
- вода;
- меланж яичный;
- масло подсолнечное;
- соль;
- регуляторы кислотности (фосфат натрия, фосфат аммония);
- разрыхлитель пирофосфат натрия;
- стабилизатор полифосфат натрия;
- антиокислители – лецитины, аскорбиновая кислота.
Фарш: