 | |
| Полукопченая колбаса Гуцульская острая (Каневской) | |
|---|---|
| Производитель | Каневской |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 49 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 493 кКал |
| Тип оболочки | Натуральная |
| Срок хранения | Хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 15 суток |
| Сайт | kanevskoy.ru |
Полукопченая колбаса Гуцульская острая (Каневской) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-040-00422155-2008.
Возможно незначительное содержание: горчицы, глютена, лактозы, сельдерея, яйца.
Ингредиенты
Состав:
- шпик;
- вода питьевая;
- мясо говяжьих голов;
- мясо цыплят-бройлеров кусковое;
- говядина;
- животный белок;
- растительная клетчатка;
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- усилитель вкуса и аромата – Е621;
- натуральные специи (черный перец, тмин);
- соевый белок;
- мальтодекстрин;
- крахмал картофельный;
- экстракты специй (паприка, имбирь, кориандр, цветок муската, душистый перец);
- чеснок;
- красный перец;
- стабилизаторы – Е450 (iii), Е450 (i);
- регулятор кислотности – Е451 (i);
- краситель – красный рисовый. 1