Сосиски Докторские подкопченные | |
---|---|
Производитель | Сосновоборская |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 24 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 280 кКал |
Срок хранения | при температуре от 0°С до 6°С 30 суток |
Сосиски Докторские подкопченные (Сосновоборская) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- филе куриное;
- кожа куриная;
- крахмал картофельный;
- белок говяжий;
- смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- молочный белок;
- мускатный орех;
- стабилизатор гуаровая камедь;
- регуляторы кислотности (пирофосфаты, трифосфаты, цитраты натрия);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- загустители (каррагинан, ксантановая камедь, камедь рожкового дерева);
- антиокислители (пиросульфит и изоаскорбат натрия);
- ароматизатор;
- белок пшеничный;
- экстракт дрожжей;
- краситель кармин1.