 | |
| Сосиски Нежные | |
|---|---|
| Производитель | ДмитроГорский продукт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 228 кКал |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°С до 6°С |
| Сайт | dmitrogorsky.ru |
Сосиски Нежные (ДмитроГорский продукт) – это варёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».
Общие сведения
Мясной продукт, готов к употреблению.
Сосиски в целлофановой оболочке могут быть упакованы в пластиковую пачку:
- в защитной атмосфере – 1,5 кг;
- под вакуумом – 280 г;
- под вакуумом – 470 г.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- кожа куриная;
- мясо птицы мех. обвалки;
- белковый стабилизатор;
- молоко сухое обезжиренное;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- пряности;
- мука рисовая;
- сахар;
- крахмал картофельный;
- гороховый белок;
- белок животный (говяжий);
- стабилизаторы – фосфаты пищевые (дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия), альгинат натрия;
- регуляторы кислотности – трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия;
- антиокислители – аскорбиновая кислота, лимонная кислота, аскорбат натрия;
- экстракты пряностей;
- загустители – каррагинан, ксантановая камедь, гуаровая камедь;
- уплотнитель – сульфат кальция;
- мальтодекстрин;
- трансглютаминаза;
- ароматизаторы;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещённый;
- пищевой краситель – кармин1.