Филе Медальон из грудки Европейский (Ярославский бройлер)

Филе Медальон из грудки Европейский (Ярославский бройлер)
Филе Медальон из грудки Европейский (Ярославский бройлер)
Производитель	Ярославский бройлер
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	15 г
Белки	12 г
Углеводы	7 г
Энергетическая ценность	120 кКал
Вес изделия	450 г 1
Формат упаковки	пакет, вакуум
Срок хранения	7 суток при температуре от 0°С до +4°С
Сайт	yarbroiler.ru

Филе Медальон из грудки Европейский (Ярославский бройлер‎) – это охлажденный бескостный панированный полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера от птицефабрики из Ярославской области¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ 9214-007-52941433-2014².

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

филе грудки цыплят-бройлеров;
вода питьевая;
сухари панировочные:
- мука пшеничная высший сорт;
- рисовые хлопья;
- вода;
- соль;
- дрожжи;
вкусоароматическая пищевая добавка:
- сахар;
- декстроза;
- сушеные овощи:
  - чеснок;
  - лук;
- специи:
  - черный перец;
  - паприка;
  - красный перец чили;
- крахмал картофельный;
- соль;
- травы;
- загуститель – дикрахмал фосфат;
- регулятор кислотности – лимонная кислота;
- дрожжевой экстракт;
- ароматизаторы;
- экстракты специй;
соль пищевая;
комплексная пищевая добавка:
- регуляторы кислотности: цитраты, карбонаты, ацетаты натрия;
- соль².