Продукция производителя Ближние горки
 | |
| Шпикачки Москворецкие (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 296 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 340 г |
| Формат упаковки | лоток, с применением модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Сайт | gorki-ferma.ru |
Шпикачки Москворецкие (Ближние горки) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ 23670-2019.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- вода;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- чеснок свежий;
- сахар;
- пряности;
- стабилизатор пирофосфат натрия;
- регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия);
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия);
- пряности;
- мальтодекстрин;
- экстракты пряностей1.