Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Иней)» на «(Иней)») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски С дымком ([[Иней]])''' – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие. | {{Infobox Продукция|Image=Сосиски С дымком (Иней).jpg|Наименование=Сосиски С дымком (Иней)|Производитель=Иней|Жиры=11|Белки=8|Углеводы=5|Энергетическая ценность=151|Вес=500 г, 1,2 кг|Упаковка=лоток, плёнка, модифицированная газовая среда|Срок хранения=30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | ||
'''[[Сосиски]] С дымком ([[Иней]])''' – это готовое к употреблению [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней». При производстве сосиски подвергаются копчению на буковой щепе | Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней». При производстве [[сосиски]] подвергаются копчению на буковой щепе. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* мясо кур; | * [[мясо]] [[Курица|кур]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* пряности (кориандр, имбирь, мускатный орех, чеснок, тмин, перец, паприка, сельдерей, лук); | * пряности ([[кориандр]], [[имбирь]], [[мускатный орех]], [[чеснок]], [[тмин]], перец, [[паприка]], [[сельдерей]], лук); | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* регулятор кислотности лимонная кислота; | * регулятор кислотности [[лимонная кислота]]; | ||
* натуральный ароматизатор лимон; | * натуральный ароматизатор лимон; | ||
* экстракт паприки; | * экстракт [[Паприка|паприки]]; | ||
* краситель кармин<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-s-dymkom-500gr/ 1]</sup>. | * краситель [[кармин]]<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-s-dymkom-500gr/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-s-dymkom-500gr/ | # [https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-s-dymkom-500gr/ Сосиски С дымком (Иней)] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] | ||
Версия от 13:41, 10 июня 2021
 | |
| Сосиски С дымком (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 11 г |
| Белки | 8 г |
| Углеводы | 5 г |
| Энергетическая ценность | 151 кКал |
| Вес изделия | 500 г, 1,2 кг |
| Формат упаковки | лоток, плёнка, модифицированная газовая среда |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Сосиски С дымком (Иней) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней». При производстве сосиски подвергаются копчению на буковой щепе.
Ингредиенты
- мясо кур;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пряности (кориандр, имбирь, мускатный орех, чеснок, тмин, перец, паприка, сельдерей, лук);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- декстроза;
- регулятор кислотности лимонная кислота;
- натуральный ароматизатор лимон;
- экстракт паприки;
- краситель кармин1.