Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «горчица» на «горчица») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Кабаносси (Мясной гурман) | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Мясной Гурман | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 22 | |||
|Белки = 15 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 258 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[http://m-gurman.ru m-gurman.ru] | |||
}} | |||
'''Кабаносси ([[Мясной гурман]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Вид мяса: свинина. | Вид мяса: [[свинина]]. | ||
Вид продукта: колбасное изделие. | Вид продукта: [[колбасное изделие]]. | ||
Структура мяса: фарш. | Структура мяса: [[фарш]]. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* [[свинина]]; | |||
* свинина; | * [[Посолочная смесь|посолочно-нитритная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия); | * [[комплексная пищевая добавка]] ([[декстроза]], натуральные специи и пряности ([[горчица]], [[кориандр]], [[паприка]], [[Черный перец|черный]] и [[Красный перец|красный перцы]], [[мускатный орех]], лук, [[чеснок]]), усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), [[крахмал]] кукурузный, стабилизатор (пирофосфат натрия), антиокислитель ([[лимонная кислота]]), ароматизаторы); | ||
* комплексная пищевая добавка (декстроза, натуральные специи и пряности ([[горчица]], кориандр, паприка, черный и красный перцы, мускатный орех, лук, чеснок), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), крахмал кукурузный, стабилизатор (пирофосфат натрия), антиокислитель (лимонная кислота), ароматизаторы); | * [[комплексная пищевая добавка]] (регулятор кислотности ([[глюконо-дельта-лактон]]); | ||
* комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон); | * [[сахар]]; | ||
* сахар; | * [[соль]]; | ||
* соль; | |||
* антиокислитель (аскорбат натрия). <sup>[http://m-gurman.ru/catalog/kolbaski-kabanossi-naturalnaa-obolocka-kg 1]</sup> | * антиокислитель (аскорбат натрия). <sup>[http://m-gurman.ru/catalog/kolbaski-kabanossi-naturalnaa-obolocka-kg 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://m-gurman.ru/catalog/kolbaski-kabanossi-naturalnaa-obolocka-kg | # [http://m-gurman.ru/catalog/kolbaski-kabanossi-naturalnaa-obolocka-kg Колбаса Кабаносси (Мясной гурман)] | ||
[[Категория:Мясной Гурман]] | [[Категория:Мясной Гурман]] | ||
Версия от 08:26, 18 августа 2021
 | |
| Колбаса Кабаносси (Мясной гурман) | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Гурман |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 258 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Кабаносси (Мясной гурман) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (декстроза, натуральные специи и пряности (горчица, кориандр, паприка, черный и красный перцы, мускатный орех, лук, чеснок), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), крахмал кукурузный, стабилизатор (пирофосфат натрия), антиокислитель (лимонная кислота), ароматизаторы);
- комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон);
- сахар;
- соль;
- антиокислитель (аскорбат натрия). 1