Колбаса ливерная Домашняя (Востряково)

Колбаса ливерная Домашняя
Производитель	Востряково
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	27 г
Белки	13 г
Углеводы	320 г
Энергетическая ценность	320 кКал
Тип оболочки	полиамид
Срок хранения	от 0°С до +6°С - 15 суток

Колбаса ливерная Домашняя (Востряково) – это варёное колбасное изделие из субпродуктов, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-024-54780900-09.

Срок годности после нарушения целостности батона при относительной влажности воздуха 75-78% – 48 часов.

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• субпродукты мясные (печень и обрезь говяжьи, шкурка свиная);
• печень утиная;
• вода питьевая;
• мясо птицы (филе кур и индеек);
• соль пищевая;
• мука пшеничная;
• крахмал картофельный;
• молоко сухое;
• грибы сушёные;
• овощи сушёные (лук, чеснок, морковь, шпинат);
• сахара (глюкоза, декстроза);
• пряности натуральные молотые (розмарин, кориандр, паприка);
• черный перец дроблёный;
• загустители (каррагинан, ксантановая камедь, гуаровая камедь);
• антиокислитель аскорбат натрия;
• регуляторы кислотности (ацетат натрия, пирофосфат натрия, трифосфат натрия, цитрат натрия);
• фиксатор окраски нитрит натрия.

Продукт может содержать следы горчицы, сельдерея, орехов, сои, злаков, содержащих глютен.¹

Источники

vostryakovo-2.ru