Докторская (Богатырь): различия между версиями

Докторская (Богатырь)
Докторская (Богатырь)
Производитель	Богатырь
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	20 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	228 кКал
Состав
	говядина,свинина, вода питьевая, яичный меланж сухой, молоко сухое обезжиренное, посолочная смесь, фиксатор окраски нитрит натрия, стабилизатор дифосфаты, антиокислитель аскорбиновая кислота, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, сахар, специи, пряности
Формат упаковки	вакуум или МГС
Срок хранения	от 0°C до 6°C – 30 суток

ВизуальныйВики-текст

Версия от 14:29, 13 января 2022

Докторская (Богатырь‎) – это вареный мясной продукт категории А от мясокомбината «Богатырь».

Общие сведения

Готовится по ГОСТ Р 52196-2011 из высококачественного сырья с добавлением в фарш яиц и молока.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Источники

@@ Строка 9: / Строка 9: @@
 |Углеводы =
 |Энергетическая ценность = 228
-|Состав =
+|Состав = [[говядина]],[[свинина]], вода питьевая, яичный меланж сухой, молоко сухое обезжиренное, [[посолочная смесь]], фиксатор окраски нитрит натрия, стабилизатор дифосфаты, антиокислитель [[аскорбиновая кислота]], усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]], [[сахар]], специи, пряности
 |Оболочка =
 |Калибр =
@@ Строка 22: / Строка 22: @@
 Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
-=== Ингредиенты ===
-*[[говядина]];
-*[[свинина]];
-* вода питьевая;
-* яичный меланж сухой;
-* молоко сухое обезжиренное;
-*[[посолочная смесь]];
-* фиксатор окраски нитрит натрия;
-* стабилизатор дифосфаты;
-* антиокислитель [[аскорбиновая кислота]];
-* усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]];
-* [[сахар]];
-* специи;
-* [https://kolbasa-bogatyr.inspidspads.com/catalog.php#price пряности<sup>1</sup>].
 === Источники ===
 #[https://kolbasa-bogatyr.inspidspads.com/catalog.php#price kolbasa-bogatyr.inspidspads.com]
 #[https://www.facebook.com/mk.bogatyr/photos/214436832611240 facebook.com]
 [[Категория:Богатырь]]