Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''[[Пельмени]] Русские ([[ДСК]])''' – это замороженный рубленый [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной]] [[полуфабрикат в тесте]] [[Мясной продукт категории В|категории В]] от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска<sup>[https://dsk67.ru/production/pelmeni-russkie/ 1]</sup>. | '''[[Пельмени]] Русские ([[ДСК]])''' – это замороженный рубленый [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной]] [[полуфабрикат в тесте]] [[Мясной продукт категории В|категории В]] от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска<sup>[https://dsk67.ru/production/pelmeni-russkie/ 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Производятся в соответствии с [[ГОСТ 33394-2015]]. | Производятся в соответствии с [[ГОСТ 33394-2015]]. | ||
Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. | Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. | ||
Версия от 00:44, 26 марта 2022
 | |
| Пельмени Русские (ДСК) | |
|---|---|
| Производитель | ДСК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 8,5 г |
| Углеводы | 26 г |
| Энергетическая ценность | 270 кКал |
| Формат упаковки | лоток |
| Срок хранения | 6 месяцев при температуре не выше -18°С |
Пельмени Русские (ДСК) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте категории В от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ГОСТ 33394-2015. Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- яйца куриные;
- соль поваренная;
- масло подсолнечное.
Фарш
- свинина;
- говядина;
- молоко питьевое 3,2% жирности;
- лук репчатый свежий;
- соль пищевая;
- сахар;
- перец черный молотый1.