Балыковая (Богатырь): различия между версиями

Продукция производителя Богатырь
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =»)
 
(не показано 5 промежуточных версий 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Балыковая ([[Богатырь]]‎)''' – это варено-копченый мясной продукт категории Б от мясокомбината «Богатырь».
{{Infobox Продукция
 
|Наименование = Балыковая
|Image =
|Тип =
|Производитель = Богатырь
|Назначение =
|Жиры = 38
|Белки = 14
|Углеводы =
|Энергетическая ценность = 398
|Состав = [[свинина]], [[говядина]], шпик, [[посолочная смесь]], вода, [[декстроза]], стабилизатор (дигидропирофосфат натрия), усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]], антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]]), специи (перец, [[тмин]]), натуральный экстракт [[паприка|паприки]]
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка = вакуум
|Срок хранения = от 0°C до +6°C – 21 суток, от +12°C до +15°C – 10 суток
|дистрибьютор =
|Сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru]
}}'''Балыковая ([[Богатырь]]‎)''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченый]] [[мясной продукт категории Б]] от мясокомбината «Богатырь».
== Общие сведения ==
== Общие сведения ==
Продукт готовится согласно ТУ 9213-018-70233473-10 из свинины и говядины с добавлением шпика, паприки, тмина и перца.
Продукт готовится согласно ТУ 9213-018-70233473-10 из [[Свинина (термин)|свинины]] и [[Говядина|говядины]] с добавлением шпика, [[Паприка|паприки]], [[Тмин|тмина]] и перца.
 
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
 
* белки – 14 г;
* жиры – 38 г;
* калорийность – 398 ккал.
 
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 21 сутки, от 12°C до 15°C – 10 суток.
 
Срок хранения продукта, упакованного под вакуумом, при температуре от 0°C до 6°C – 30 суток (целые батоны), 21 сутки (порционная нарезка).


Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
 
== Источники ==
=== Ингредиенты ===
[https://www.bgtr.ru/product/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/balykovaya bgtr.ru]
 
* [[свинина]];
* [[говядина]];
* шпик;
* [[посолочная смесь]] (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
* вода;
* стабилизатор (дигидропирофосфат натрия);
* виноградный сахар;
* антиокислитель аскорбиновая кислота;
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
* экстракты специй ([[паприка]]);
* специи (перец, тмин)<sup>[https://www.bgtr.ru/product/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/balykovaya 1]</sup>.
 
=== Источники ===
https://www.bgtr.ru/product/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/balykovaya
[[Категория:Богатырь]]
[[Категория:Богатырь]]

Текущая версия от 05:44, 16 июля 2022

Wm placeholder.png
Балыковая
ПроизводительБогатырь
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры38 г
Белки14 г
Энергетическая ценность398 кКал
Состав
свинина, говядина, шпик, посолочная смесь, вода, декстроза, стабилизатор (дигидропирофосфат натрия), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель (аскорбиновая кислота), специи (перец, тмин), натуральный экстракт паприки
Формат упаковкивакуум
Срок храненияот 0°C до +6°C – 21 суток, от +12°C до +15°C – 10 суток
Сайтbgtr.ru

Балыковая (Богатырь‎) – это варено-копченый мясной продукт категории Б от мясокомбината «Богатырь».

Общие сведения

Продукт готовится согласно ТУ 9213-018-70233473-10 из свинины и говядины с добавлением шпика, паприки, тмина и перца.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Источники

bgtr.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта