Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Утиные колбаски | |Наименование = Утиные колбаски | ||
|Image = Утиные колбаски (Галерея вкуса).png | |Image = Утиные колбаски (Галерея вкуса).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Галерея вкуса | |Производитель = Галерея вкуса | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 07:57, 20 июля 2022
 | |
| Утиные колбаски | |
|---|---|
| Производитель | Галерея вкуса |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 34 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 350 кКал |
| Вес изделия | 525 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 25 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 75±5% |
Утиные колбаски – это колбасное варено-копченое изделие, которое изготавливается АО «Галерея вкуса».
Общие сведения
Перед употреблением колбаски рекомендуется разогреть на гриле, на сковороде, в микроволновке или просто залить кипятком, тогда их вкус станет еще более ярким и насыщенным.
Колбаски утиные прекрасно сочетаются с любым гарниром: тушеными овощами, овощным пюре, жареным картофелем, пастой или сезонным салатом.
Ингредиенты
- мясо механической обвалки цыплят-бройлеров;
- мясо кусковое окорочков утят;
- мясо кусковое окорочков цыплят-бройлеров;
- вода;
- жир-сырец утиный;
- мясо механической обвалки утят;
- комплексная пищевая добавка (специи (перец черный, чеснок сушеный, лук сушеный, кориандр молотый) и экстракты специй (перец белый, мускатный орех), сахара (декстроза, сахароза), соль поваренная пищевая), комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- соль йодированная каменная поваренная пищевая;
- комплексная пищевая добавка (консерванты (ацетат натрия, диацетат натрия), соль пищевая), комплексная пищевая добавка (стабилизатор (пирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный), декстроза, регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота, L-, аскорбат натрия))1.