Колбаса Модерн (Горин продукт): различия между версиями

Колбаса Модерн (Горин продукт)
Колбаса Модерн (Горин продукт)
Производитель	Горин продукт
Тип оболочки	вальсродер
Вес изделия	300 г
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	180 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Версия от 04:02, 22 июля 2022

Модерн – сырокопченый колбасный продукт бренда «Горин продукт».

Соответствует СТО 23517941-011-2014.

Состав:

свинина;
шпик хребтовый;
говядина;
посолочная смесь (соль поваренная, нитрит натрия);
декстроза;
регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон, мальтодекстрин;
краситель: красный свекольный;
специи и экстракты специй (кориандр, чеснок, перец, чили, мускат, тмин);
усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
антиокислитель: аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия;
консервант: сорбат калия;
регуляторы кислотности: диацетат натрия, пиросульфит натрия, этилендиаминтетраацетат кальция-натрия, трифосфат, пирофосфат, цитраты;
краситель ¹.

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 {{Infobox Продукция
-|Image=Колбаса Модерн (Горин продукт).jpg|Наименование=Колбаса Модерн (Горин продукт)|Производитель=Горин продукт|Оболочка=вальсродер|Вес=300 г|Упаковка=вакуумная|Срок хранения=180 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.}}
+|Image = Колбаса Модерн (Горин продукт).jpg|Наименование=Колбаса Модерн (Горин продукт)|Производитель=Горин продукт|Оболочка=вальсродер|Вес=300 г|Упаковка=вакуумная|Срок хранения=180 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.}}
 '''Модерн''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]] бренда «[[Колхоз имени Горина|Горин продукт]]».