Колбаса салями Ветчинная славянская (Великое Княжество)

Колбаса салями Ветчинная славянская (Великое Княжество)
Производитель	Великое Княжество
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	24 г
Белки	12 г
Углеводы	4 г
Энергетическая ценность	275 кКал
Вес изделия	500-600 г
Формат упаковки	с использованием модифицированной газовой среды
Срок хранения	45 суток при температуре от +2°С до +6°С для изделий, упакованных в модифицированной газовой среде, 25 суток при тех же условиях для изделий без упаковки
Сайт	www.kmk.by

Салями Ветчинная славянская (Великое Княжество) – варено-копченое колбасное изделие 1-го сорта .

Общие сведения

Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• мясо птицы механической обвалки;
• говядина;
• соль йодированная;
• вода питьевая;
• молоко;
• пищевые добавки (стабилизатор – дигидропирофосфат натрия, антиокислители – аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, регулятор кислотности – глюконо-дельта-лактон, декстроза, пряности, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, натуральное масло лимона);
• посолочно-нитритная смесь (соль, стабилизатор цвета – нитрит натрия).

Возможно наличие следов горчицы, кунжута, орехов, яиц, сельдерея, сои и продуктов их переработки¹.

Источники

1. Колбаса салями Ветчинная славянская (Великое Княжество)