Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
'''[[Пельмени]] «Сибирские» (Звениговский)''' – это требующий [[Термическая обработка|термической обработки]] замороженный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] в тесте категории «В» от бренда «[[Мясокомбинат Звениговский|Звениговский]]». | '''[[Пельмени]] «Сибирские» (Звениговский)''' – это требующий [[Термическая обработка|термической обработки]] замороженный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] в тесте категории «В» от бренда «[[Мясокомбинат Звениговский|Звениговский]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Соответствует ГОСТ 33394-2015.<sup>[http://zvenigov.com/products/polufabrikaty/pelmeni/pelmeni-sibirskie/ 1]</sup> | Соответствует ГОСТ 33394-2015.<sup>[http://zvenigov.com/products/polufabrikaty/pelmeni/pelmeni-sibirskie/ 1]</sup> | ||
| Строка 33: | Строка 33: | ||
*'''тесто''': [[мука пшеничная]] в/с, вода питьевая, [[Яйцо куриное|яйца куриные]], [[соль]] поваренная пищевая. | *'''тесто''': [[мука пшеничная]] в/с, вода питьевая, [[Яйцо куриное|яйца куриные]], [[соль]] поваренная пищевая. | ||
== Источники == | |||
[https://zvenigov.com/products/polufabrikaty/pelmeni/pelmeni-sibirskie/ https://zvenigov.com/] | [https://zvenigov.com/products/polufabrikaty/pelmeni/pelmeni-sibirskie/ https://zvenigov.com/] | ||
[[Категория:Звениговский]] | [[Категория:Звениговский]] | ||
Текущая версия от 03:42, 26 июля 2022
| Пельмени Сибирские (Звениговский) | |
|---|---|
| Производитель | Звениговский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 8,5 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 260 кКал |
| Вес изделия | 450 г |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Пельмени «Сибирские» (Звениговский) – это требующий термической обработки замороженный мясной полуфабрикат в тесте категории «В» от бренда «Звениговский».
Общие сведения
Соответствует ГОСТ 33394-2015.1
Рекомендации по приготовлению: варить в подсоленной воде при соотношении 4:1. Пельмени загружают в кипящую воду и варят их после всплытия 3-6 мин. Готовые пельмени заправляют маслом, уксусом или сметаной, посыпают рубленой зеленью.
Срок хранения:
- при температуре не выше -18ºС – не более 3 месяцев;
- при температуре не выше -10ºС – не более 30 суток.
Ингредиенты
Состав:
- фарш: говядина, свинина, вода питьевая, лук репчатый, соль поваренная пищевая, сахар, перец черный молотый;
- тесто: мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйца куриные, соль поваренная пищевая.
