Колбаски Пикантные полукопченые (Мясная история): различия между версиями
Продукция производителя Иней
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Срок хранения=» на « |Срок хранения = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Углеводы=» на « |Углеводы = ») |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
|Наименование = Колбаски Пикантные полукопченые (Мясная история)|Производитель=Иней | |Наименование = Колбаски Пикантные полукопченые (Мясная история)|Производитель=Иней | ||
|Жиры = 26 | |Жиры = 26 | ||
|Белки = 14|Углеводы=2 | |Белки = 14 | ||
|Углеводы = 2 | |||
|Энергетическая ценность = 298|Вес=500 г, 900 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды | |Энергетическая ценность = 298|Вес=500 г, 900 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды | ||
|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |Срок хранения = 45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | ||
Версия от 04:16, 26 июля 2022
 | |
| Колбаски Пикантные полукопченые (Мясная история) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 26 г |
| Белки | 14 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 298 кКал |
| Вес изделия | 500 г, 900 г |
| Формат упаковки | с применением модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Колбаски Пикантные (Мясная история) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- свинина;
- шпик;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- крахмал картофельный;
- животный говяжий белок;
- специи и экстракты специй (перец белый, кориандр, чеснок);
- регуляторы кислотности (цитраты натрия, ацетаты натрия);
- декстроза;
- соль;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- стабилизатор (каррагинан);
- краситель (кармин). 1