Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Грудинка Столичная (Мясной гурман) | |||
|Image = Грудинка Столичная (Мясной гурман).png | |Image = Грудинка Столичная (Мясной гурман).png | ||
|Тип = | |Тип = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С | |Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт =[http://m-gurman.ru m-gurman.ru] | ||
}} | }} | ||
'''[[Грудинка]] Столичная ([[Мясной гурман]])''' – это мясной [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченый]] [[деликатес]] [[Мясной продукт категории В|категории В]]. | '''[[Грудинка]] Столичная ([[Мясной гурман]])''' – это мясной [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченый]] [[деликатес]] [[Мясной продукт категории В|категории В]]. | ||
| Строка 22: | Строка 22: | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.14-003-41652453-2019. | Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.14-003-41652453-2019. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[грудинка]] свиная; | * [[грудинка]] свиная; | ||
* вода; | * вода; | ||
| Строка 30: | Строка 30: | ||
* регуляторы кислотности [[Ацетат натрия|ацетат]] и [[цитрат натрия]] [http://m-gurman.ru/catalog/grudinka-stolicnaa-vakuumnaa-upakovka-kg <sup>1</sup>]. | * регуляторы кислотности [[Ацетат натрия|ацетат]] и [[цитрат натрия]] [http://m-gurman.ru/catalog/grudinka-stolicnaa-vakuumnaa-upakovka-kg <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
# [http://m-gurman.ru/catalog/grudinka-stolicnaa-vakuumnaa-upakovka-kg Грудинка Столичная (Мясной гурман)] | # [http://m-gurman.ru/catalog/grudinka-stolicnaa-vakuumnaa-upakovka-kg Грудинка Столичная (Мясной гурман)] | ||
[[Категория:Мясной Гурман]] | [[Категория:Мясной Гурман]] | ||
Текущая версия от 05:30, 26 июля 2022
 | |
| Грудинка Столичная (Мясной гурман) | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Гурман |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 42 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 426 кКал |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
| Сайт | m-gurman.ru |
Грудинка Столичная (Мясной гурман) – это мясной варено-копченый деликатес категории В.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.14-003-41652453-2019.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- вода;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы пищевые фосфаты, декстроза, животный белок, загустители каррагинан и камедь рожкового дерева, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, сухая молочная сыворотка, антиокислитель аскорбат натрия);
- соль;
- регуляторы кислотности ацетат и цитрат натрия 1.