Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаски С сыром | |Наименование = Колбаски С сыром | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Сосновоборская | |Производитель = Сосновоборская | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = при температуре от 0°С до 6°С 30 суток | |Срок хранения = при температуре от 0°С до 6°С 30 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = | ||
}} | }} | ||
'''Колбаски С сыром ([[Сосновоборская]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной рубленый полуфабрикат]]. | '''Колбаски С сыром ([[Сосновоборская]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной рубленый полуфабрикат]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Охлажденный халяльный продукт. Требуется термическая обработка. | Охлажденный халяльный продукт. Требуется термическая обработка. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]]; | * [[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]]; | ||
| Строка 43: | Строка 43: | ||
* патока крахмальная карамельная[https://sbermarket.ru/products/147145-sosiski-sosnovoborskaya-kazanskie-s-syrom-halyal-v-iskusstvennoy-obolochke <sup>1</sup>]. | * патока крахмальная карамельная[https://sbermarket.ru/products/147145-sosiski-sosnovoborskaya-kazanskie-s-syrom-halyal-v-iskusstvennoy-obolochke <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://sbermarket.ru/products/147145-sosiski-sosnovoborskaya-kazanskie-s-syrom-halyal-v-iskusstvennoy-obolochke Sbermarket.ru] | [https://sbermarket.ru/products/147145-sosiski-sosnovoborskaya-kazanskie-s-syrom-halyal-v-iskusstvennoy-obolochke Sbermarket.ru] | ||
[[Категория:Сосновоборская]] | [[Категория:Сосновоборская]] | ||
Текущая версия от 15:16, 1 августа 2022
 | |
| Колбаски С сыром | |
|---|---|
| Производитель | Сосновоборская |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 14 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 4 г |
| Энергетическая ценность | 186 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до 6°С 30 суток |
Колбаски С сыром (Сосновоборская) – это мясной рубленый полуфабрикат.
Общие сведения
Охлажденный халяльный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- филе куриное;
- белково-жировая эмульсия (кожа куриная, белок пшеничный, стабилизаторы (гуаровая камедь, моноглицерид лимоннокислый));
- загуститель крахмал картофельный;
- смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- моносахариды;
- молочный белок;
- стабилизаторы (карбоксиметилцеллюлоза, пирофосфаты);
- эмульгатор (цитрат натрия);
- экстракты специй (черный перец, мускатный орех, кардамон);
- декстроза;
- регуляторы кислотности (трифосфаты, цитрат натрия);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- загустители (каррагинан, ксантановая камедь, камедь рожкового дерева);
- антиокислители (пиросульфит и изоаскорбат натрия, лимонная кислота);
- краситель красный свекольный;
- патока крахмальная карамельная1.