Пельмени Фирменные (Морозко): различия между версиями

Продукция производителя МорозКом
Продукция производителя МорозКом
(Новая страница: «'''Пельмени Фирменные (Морозко)''' – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тест...»)
 
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показано 6 промежуточных версий 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Пельмени Фирменные (Морозко)''' – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга<sup>[https://morozko.ru/catalog/pelmeni/firmennye_4672/ 1]</sup>.
{{Infobox Продукция
|Наименование = Пельмени Фирменные (Морозко)
|Image = Пельмени Фирменные (Морозко).png
|Тип =
|Производитель = МорозКом
|Назначение =
|Жиры = 9,6
|Белки = 12,2
|Углеводы = 27,9
|Энергетическая ценность = 247 ккал<sup>[https://sbermarket.ru/products/1134564-pelmeni-morozko-firmennye-800-g-1134564 2]</sup>
|Состав =
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес = 800 г
|Упаковка = пакет
|Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С
|дистрибьютор =
|Сайт =[https://pkm-group.ru pkm-group.ru]
}}
'''[[Пельмени]] Фирменные ([[Морозко]])''' – это замороженный рубленый мясной [[полуфабрикат в тесте]] от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга<sup>[https://morozko.ru/catalog/pelmeni/firmennye_4672/ 1]</sup>.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Пельмени «Фирменные» под брендом «Морозко» производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-004-47955901-1998<sup>[https://i5.otzovik.com/2017/04/17/4792550/img/32508679_b.jpeg 2]</sup>. Выпускаются в пластиковом пакете. Вес продукта: 800 г.  
Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. Замороженные [[пельмени]] опустить в кастрюлю с кипящей водой (на 500 г пельменей 2 литра воды), предварительно подсоленной по вкусу, перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности. Не рекомендуется опускать пельмени в некипящую воду<sup>[https://morozko.ru/catalog/pelmeni/firmennye_4672/ 1]</sup>.


Срок годности: 180 суток. Условия хранения: при температуре не выше -18ºС.
== Ингредиенты ==
 
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Замороженные пельмени опустить в кастрюлю с кипящей водой (на 500 г пельменей 2 литра воды), предварительно подсоленной по вкусу, перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности. Не рекомендуется опускать пельмени в некипящую воду<sup>[https://morozko.ru/catalog/pelmeni/firmennye_4672/ 1]</sup>.
 
Пищевая ценность 100 г продукта:
 
* белки – 12,2 г;
* жиры – 9,6 г;
* углеводы – 27,9 г.
 
Энергетическая ценность: 247 ккал<sup>[https://sbermarket.ru/products/1134564-pelmeni-morozko-firmennye-800-g-1134564 3]</sup>.
 
=== Ингредиенты ===


==== Тесто ====
==== Тесто ====


* мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
* [[мука пшеничная]] хлебопекарная высший сорт;
* вода питьевая;
* вода питьевая;
* меланж яичный пастеризованный;
* меланж [[Яйцо куриное|яичный]] пастеризованный;
* масло подсолнечное;
* масло подсолнечное;
* соль;
* [[соль]];
* молочный белок;
* молочный белок;
* улучшитель муки.
* улучшитель муки.
Строка 30: Строка 37:
==== Фарш ====
==== Фарш ====


* говядина;
* [[говядина]];
* мясо куриное;
* [[мясо]] [[Курица|куриное]];
* жир говяжий;
* [[Говяжий жир|жир говяжий]];
* лук репчатый;
* лук репчатый;
* клетчатка пшеничная;
* клетчатка пшеничная;
* сливки сухие;
* сливки сухие;
* соль;
* [[соль]];
* перец черный молотый;
* [[Черный перец|перец черный]] молотый;
* регулятор кислотности<sup>[https://morozko.ru/catalog/pelmeni/firmennye_4672/ 1]</sup>.
* регулятор кислотности<sup>[https://morozko.ru/catalog/pelmeni/firmennye_4672/ 1]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==


# https://morozko.ru/catalog/pelmeni/firmennye_4672/
# [https://morozko.ru/catalog/pelmeni/firmennye_4672/ Пельмени Фирменные (Морозко)]
# https://i5.otzovik.com/2017/04/17/4792550/img/32508679_b.jpeg
# [https://sbermarket.ru/products/1134564-pelmeni-morozko-firmennye-800-g-1134564 КБЖУ]
# https://sbermarket.ru/products/1134564-pelmeni-morozko-firmennye-800-g-1134564


[[Категория:МорозКом]]
[[Категория:МорозКом]]

Текущая версия от 01:32, 1 февраля 2023

Пельмени Фирменные (Морозко).png
Пельмени Фирменные (Морозко)
ПроизводительМорозКом
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры9,6 г
Белки12,2 г
Углеводы27,9 г
Энергетическая ценность247 ккал2 кКал
Вес изделия800 г
Формат упаковкипакет
Срок хранения180 суток при температуре не выше -18°С
Сайтpkm-group.ru

Пельмени Фирменные (Морозко) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.

Общие сведения

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Замороженные пельмени опустить в кастрюлю с кипящей водой (на 500 г пельменей 2 литра воды), предварительно подсоленной по вкусу, перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности. Не рекомендуется опускать пельмени в некипящую воду1.

Ингредиенты

Тесто

  • мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
  • вода питьевая;
  • меланж яичный пастеризованный;
  • масло подсолнечное;
  • соль;
  • молочный белок;
  • улучшитель муки.

Фарш

Источники

  1. Пельмени Фирменные (Морозко)
  2. КБЖУ
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта