Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 43: | Строка 43: | ||
* усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]). <sup>[http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-197336309733-rulet-gurman-100-gr 1]</sup> | * усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]). <sup>[http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-197336309733-rulet-gurman-100-gr 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-197336309733-rulet-gurman-100-gr cafemeatstar.ru] | # [http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-197336309733-rulet-gurman-100-gr cafemeatstar.ru] | ||
# [https://sbermarket.ru/products/683450-rulet-mit-star-gurman-vareno-kopchenyy sbermarket.ru] | # [https://sbermarket.ru/products/683450-rulet-mit-star-gurman-vareno-kopchenyy sbermarket.ru] | ||
Текущая версия от 20:01, 2 февраля 2023
 | |
| Рулет Гурман | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 19 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 286 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 20 суток |
| Сайт | meatstar.spb.ru |
Рулет Гурман (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: птица.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный.2
Ингредиенты
- кура (бедро, грудка);
- шкура куриная;
- нитритно-посолочная смесь;
- картофельный крахмал;
- сахар (декстроза);
- свиной и молочный белок;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, кориандр, мускатный орех);
- регуляторы кислотности (цитрат и ацетат натрия, трифосфат);
- стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат);
- загустители (каррагинан, гуаровая камедь);
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат и пиросульфит натрия);
- ароматизатор;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия). 1