Смесь для полукопченой колбасы с сыром (Виберг): различия между версиями
Продукция производителя Виберг
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Виберг)» на «(Виберг)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Смесь для полукопченой колбасы с сыром | |||
|Image = | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Виберг | |||
|Назначение = для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]: [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых]], [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], салями и иных мелкозернистых [[Колбасное изделие|колбас]], [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|кабаносси, купат]], колбасок для гриля, любых видов [[Пельмени|пельменей]], [[Манты|мант]], [[Чебуреки|чебуреков]], [[Самса|самсы]], [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|котлет, шницелей]] и иных изделий из [[Мясо|мяса]] | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = пряности, экстракты пряностей, [[Глутамат натрия|глютаминат]], сахароза, глюкоза, перец, [[кориандр]], [[мускатный орех]] | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 1 кг | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://www.wiberg.eu/de wiberg.eu] | |||
}}'''Смесь для [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченой колбасы]] с сыром ([[Виберг]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь]] специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Дозировка: 5 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 5 г на 1 кг сырья. | ||
== Источники == | |||
[http://www.shar-plus.ru/viewpage.php?page_id=9 shar-plus.ru] | |||
== | |||
[[Категория:Виберг]] | [[Категория:Виберг]] | ||
Текущая версия от 01:18, 4 февраля 2023
 | |
| Смесь для полукопченой колбасы с сыром | |
|---|---|
| Производитель | Виберг |
| Назначение | для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов: сырокопченых, сыровяленых, полукопченых, варено-копченых, салями и иных мелкозернистых колбас, кабаносси, купат, колбасок для гриля, любых видов пельменей, мант, чебуреков, самсы, котлет, шницелей и иных изделий из мяса |
| Состав | |
| пряности, экстракты пряностей, глютаминат, сахароза, глюкоза, перец, кориандр, мускатный орех | |
| Вес изделия | 1 кг |
| Сайт | wiberg.eu |
Смесь для полукопченой колбасы с сыром (Виберг) – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Дозировка: 5 г на 1 кг сырья.