Сосиски Русские ГОСТ (Петродворские колбасы): различия между версиями

Сосиски Русские ГОСТ
Сосиски Русские ГОСТ
Производитель	Петродворские колбасы
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	25 г
Белки	11 г
Энергетическая ценность	269 кКал
Формат упаковки	МГС
Срок хранения	от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток
Сайт	petrovskyik.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 13:57, 4 февраля 2023

Сосиски Русские ГОСТ (Петродворские колбасы) – это варёные колбасные изделия в форме открученных батончиков из говядины и свинины с добавлением сливок, готовые к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ГОСТ 23670-2019. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно).

Срок годности после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

говядина;
свинина;
вода питьевая;
нитритно-посолочная смесь;
сахар;
пряности (черный перец, душистый перец, мускатный орех);
антиокислитель аскорбиновая кислота.¹

Источники

petrovskyik.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Сосиски Русские ГОСТ ([[Петровский и К|Петродворские колбасы]])''' – это варёные колбасные изделия в форме открученных батончиков из говядины и свинины с добавлением сливок, готовые к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Сосиски Русские ГОСТ
+|Image = Сосиски Русские ГОСТ (Петродворские колбасы).jpg
+|Тип =
+|Производитель = Петродворские колбасы
+|Назначение =
+|Жиры = 25
+|Белки = 11
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 269
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка = [[Модифицированная газовая атмосфера|МГС]]
+|Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [http://www.petrovskyik.ru/ petrovskyik.ru]
+}}'''[[Сосиски]] Русские ГОСТ ([[Петровский и К|Петродворские колбасы]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёные колбасные изделия]] в форме открученных батончиков из [[Говядина|говядины]] и [[Свинина (термин)|свинины]] с добавлением сливок, готовые к употреблению.
+== Общие сведения ==
+Продукт изготовлен согласно [[ГОСТ 23670-2019]]. Относится к [[Мясной продукт категории Б|категории Б]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно).
-=== Общие сведения ===
+Срок годности после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности.
-Продукт изготовлен согласно ГОСТ 23670-2019. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно).
+== Ингредиенты ==
-Изделие упаковано с применением модифицированной атмосферы.
+* [[говядина]];
+* [[Свинина (термин)|свинина]];
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – 11 г;
-* жиры – 25 г;
-* калорийность – 269 ккал.
-==== Сроки годности и условия хранения ====
-При температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%:
-* под вакуумом или в модифицированной газовой среде – 30 суток;
-* после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности.
-=== Ингредиенты ===
-В состав сосисок Русских входит:
-* говядина;
-* свинина;
 * вода питьевая;
-* нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
+* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]];
-* сахар;
+* [[сахар]];
-* пряности (перец чёрный, перец душистый, орех мускатный);
+* пряности ([[черный перец]], [[душистый перец]], [[мускатный орех]]);
-* антиокислитель аскорбиновая кислота.<sup>[http://petrovskyik.ru/item/sosiski-russkie-gost-varenye/ 1]</sup>
+* антиокислитель [[аскорбиновая кислота]].<sup>[http://petrovskyik.ru/item/sosiski-russkie-gost-varenye/ 1]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
-.http://petrovskyik.ru/item/sosiski-russkie-gost-varenye/
+[http://petrovskyik.ru/item/sosiski-russkie-gost-varenye/ petrovskyik.ru]
 [[Категория:Петродворские колбасы]]