Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Смесь пряностей для жареных кур (Виберг)''' – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смес...») Метка: визуальный редактор отключён |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 5 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Смесь пряностей для жареных кур (Виберг)''' – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Смесь пряностей для жареных кур | |||
|Image = | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Виберг | |||
|Назначение = для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]] | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = [[паприка]], [[сельдерей]], пряности, [[соль]], [[Глутамат натрия|Е621]], экстракты пряностей красного цвета | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 1 кг | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://www.wiberg.eu/de wiberg.eu] | |||
}}'''Смесь пряностей для жареных кур ([[Виберг]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь]] специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Предназначена для получения отличного вкуса и цвета жареных [[Курица|кур]]. | |||
За 2 часа до приготовления [[Крыло|крылышки]], [[Окорочок|окорочка]], [[Куриное филе|филей]], [[Тушка|тушки]] натираются смесью внутри и снаружи. | |||
Для кур-гриль смесь разводится в масле перед нанесением на тушку. | Для кур-гриль смесь разводится в масле перед нанесением на тушку. | ||
Дозировка: 15-20 г на 1 кг сырья или по вкусу. | Дозировка: 15-20 г на 1 кг сырья или по вкусу. | ||
== Источники == | |||
[http://www.shar-plus.ru/viewpage.php?page_id=9 shar-plus.ru] | |||
== | |||
[[Категория:Виберг]] | [[Категория:Виберг]] |
Текущая версия от 01:18, 4 февраля 2023
Смесь пряностей для жареных кур | |
---|---|
Производитель | Виберг |
Назначение | для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов |
Состав | |
паприка, сельдерей, пряности, соль, Е621, экстракты пряностей красного цвета | |
Вес изделия | 1 кг |
Сайт | wiberg.eu |
Смесь пряностей для жареных кур (Виберг) – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Предназначена для получения отличного вкуса и цвета жареных кур.
За 2 часа до приготовления крылышки, окорочка, филей, тушки натираются смесью внутри и снаружи.
Для кур-гриль смесь разводится в масле перед нанесением на тушку.
Дозировка: 15-20 г на 1 кг сырья или по вкусу.