Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Ближние горки)» на «(Ближние горки)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени Русские ([[Ближние горки]])''' – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Пельмени Русские (Ближние горки) | |||
|Image = Пельмени Русские (Ближние горки).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Ближние горки | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 15 | |||
|Белки = 8,5 | |||
|Углеводы = 26 | |||
|Энергетическая ценность = 270 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 900 г | |||
|Упаковка = пакет | |||
|Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[https://gorki-ferma.ru gorki-ferma.ru] | |||
}} | |||
'''[[Пельмени]] Русские ([[Ближние горки]])''' – это мясной рубленый [[полуфабрикат в тесте]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Замороженный продукт. Необходима [[термическая обработка]] | |||
== Ингредиенты == | |||
Тесто: | Тесто: | ||
* мука пшеничная | * [[мука пшеничная]] в/с; | ||
* вода; | * вода; | ||
* меланж яичный; | * меланж [[Яйцо куриное|яичный]]; | ||
* масло подсолнечное; | * масло подсолнечное; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* разрыхлитель | * регуляторы кислотности (фосфат натрия, фосфат аммония); | ||
* разрыхлитель [[Пирофосфаты|пирофосфат натрия]]; | |||
* стабилизатор [[Полифосфаты|полифосфат натрия]]; | |||
* антиокислители – [[Лецитин|лецитины]], [[аскорбиновая кислота]]. | |||
Фарш: | [[Фарш]]: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* лук репчатый; | * лук репчатый; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* перец черный | * [[Черный перец|перец черный]][https://www.utkonos.ru/item/3365644/pelmeni-blizhnie-gorki-russkie--900g <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
https://www.utkonos.ru/item/3365644/pelmeni-blizhnie-gorki-russkie--900g | # [https://www.utkonos.ru/item/3365644/pelmeni-blizhnie-gorki-russkie--900g Пельмени Русские (Ближние горки)] | ||
[[Категория:Ближние горки]] | [[Категория:Ближние горки]] | ||
Текущая версия от 01:29, 1 февраля 2023
| Пельмени Русские (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 8,5 г |
| Углеводы | 26 г |
| Энергетическая ценность | 270 кКал |
| Вес изделия | 900 г |
| Формат упаковки | пакет |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
| Сайт | gorki-ferma.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Пельмени Русские (Ближние горки) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная в/с;
- вода;
- меланж яичный;
- масло подсолнечное;
- соль;
- регуляторы кислотности (фосфат натрия, фосфат аммония);
- разрыхлитель пирофосфат натрия;
- стабилизатор полифосфат натрия;
- антиокислители – лецитины, аскорбиновая кислота.
Фарш:
