Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Индюшкин»» на ««Индюшкин»») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[ | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Краинская ([[Индюшкин]]) | |||
|Image = Колбаса Краинская (Индюшкин).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Индюшкин | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 15 | |||
|Белки = 10 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 195 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0°С до +6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = | |||
}} | |||
'''Колбаса Краинская''' – полукопченый [[мясной продукт]] бренда «[[Индюшкин]]». | |||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* мясо птицы механической обвалки; | *[[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]]; | ||
* филе бедра индейки; | *[[филе бедра]] индейки; | ||
* искусственный шпик; | * искусственный шпик; | ||
* мясо индейки; | *[[мясо]] индейки; | ||
* вода; | * вода; | ||
* соль; | *[[соль]]; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)); | *нитритно-[[посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]])); | ||
* комплексная пищевая добавка (соль, пряности, усилитель вкуса (глутамат натрия), сахара, экстракты пряностей, лук, аромат дыма, ароматизаторы идентичные натуральным, дрожжевой экстракт, антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, пиросульфит натрия), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия)); | *[[комплексная пищевая добавка]] ([[соль]], пряности, усилитель вкуса ([[глутамат натрия]]), [[Сахар|сахара]], экстракты пряностей, лук, аромат дыма, [[ароматизаторы]] идентичные натуральным, [[дрожжевой экстракт]], антиокислители ([[аскорбиновая кислота]], аскорбат натрия, пиросульфит натрия), регуляторы кислотности ([[ацетат натрия]], [[цитрат натрия]])); | ||
* комплексная пищевая добавка (мальтодекстрин, декстроза, соль, ароматизатор идентичный натуральному); | *[[комплексная пищевая добавка]] ([[мальтодекстрин]], [[декстроза]], [[соль]], [[Ароматизаторы|ароматизатор]] идентичный натуральному); | ||
* сахар; | *[[сахар]]; | ||
* пищевой краситель (декстроза, соль, экстракт ферментированного риса)<sup>[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-pervogo-sorta-krainskaya-okhlazhdennaya 1]</sup>. | *пищевой краситель ([[декстроза]], [[соль]], экстракт ферментированного риса)<sup>[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-pervogo-sorta-krainskaya-okhlazhdennaya 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-pervogo-sorta-krainskaya-okhlazhdennaya Indushkin.ru] | |||
[[Категория:Индюшкин]] | [[Категория:Индюшкин]] | ||
Текущая версия от 22:27, 3 февраля 2023
 | |
| Колбаса Краинская (Индюшкин) | |
|---|---|
| Производитель | Индюшкин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 195 кКал |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Колбаса Краинская – полукопченый мясной продукт бренда «Индюшкин».
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- филе бедра индейки;
- искусственный шпик;
- мясо индейки;
- вода;
- соль;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- комплексная пищевая добавка (соль, пряности, усилитель вкуса (глутамат натрия), сахара, экстракты пряностей, лук, аромат дыма, ароматизаторы идентичные натуральным, дрожжевой экстракт, антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, пиросульфит натрия), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия));
- комплексная пищевая добавка (мальтодекстрин, декстроза, соль, ароматизатор идентичный натуральному);
- сахар;
- пищевой краситель (декстроза, соль, экстракт ферментированного риса)1.