Бифштекс классический (Звениговский)

Бифштекс классический (Звениговский)
Производитель	Звениговский
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	8 г
Белки	29 г
Энергетическая ценность	198 кКал
Вес изделия	450 г

Бифштекс классический (Звениговский) – это требующий термической обработки замороженный мясной полуфабрикат рубленый, формованный, категории «Г» от бренда «Звениговский».

Общие сведения

Соответствует ТУ 9214-028-54899698-09.¹

Рекомендации по приготовлению: разморозить, подвергнуть тепловой обработке (жарка, запекание, тушение) до кулинарной готовности.

Срок хранения:

• при температуре не выше -18ºС – не более 180 суток;
• при температуре не выше -10ºС – не более 30 суток;
• при температуре от -2 до -4ºС – не более 10 суток;
• при температуре от 0 до 4ºС – не более 72 часов.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• говядина;
• вода;
• соль поваренная пищевая;
• лук;
• растительный белок;
• пищевые волокна;
• пряности: перец черный, перец красный, перец белый, чеснок;
• масло растительное;
• ароматизатор пищевой «Мясо»;
• загуститель: альгинат натрия;
• красители пищевые натуральные (свекольный красный, сахарный колер);
• усилитель вкуса и аромата глутамат натрия (Е621);
• антиокислитель лимонная кислота.

Источники

https://zvenigov.com/