Зразы По-петелински с моцареллой (Петелинка): различия между версиями

Зразы По-петелински с моцареллой
Зразы По-петелински с моцареллой
Производитель	Петелинка
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	15 г
Белки	17 г
Углеводы	24 г
Энергетическая ценность	300 кКал
Срок хранения	при температуре от 0°C до +2°C 6 суток

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 01:37, 25 июля 2022

Зразы По-петелински с моцареллой (Петелинка) – это охлажденный полуфабрикат, который изготавливается из мяса цыплят-бройлеров.

Общие сведения

Зразы – национальное блюдо славянской кухни, представляющее собой котлеты или рулет с разнообразными начинками. Охлажденные зразы по-петелински с тающей моцареллой – аккуратные котлетки, румяные и хрустящие снаружи, сочные и нежные внутри. Идеальный вкусный обед или ужин.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 214-029-54899698-09. ¹

Ингредиенты

Филе.
Кожа грудки цыпленка-бройлера.
Вода.
Лук порей.
Пастеризованное нормализованное молоко с использованием термофильных и молочнокислых микроорганизмов, сычужного фермента животного происхождения.
Соль.
Пастеризованные сливки.
Пшеничная мука.
Дрожжи.
Натуральные специи.
Кокосовая стружка.
Декстроза.
Молоко сухое обезжиренное.
Стабилизатор Е407.
Загуститель Е425.
Концентрат белка молочной сыворотки.
Агент желирующий Е508.
Натуральное растительное волокно клетчатки.
Регуляторы кислотности Е262, Е331.
Экстракт пряностей: сельдерей, перец, лук.
Усилитель вкуса и аромата Е621.
Крахмал картофельный.

Продукт может содержать следовые количества: горчицы, сельдерея, кунжута, молочного белка, соевого белка, яичного белка, муки пшеничной. ²

Источники

https://www.utkonos.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Зразы По-петелински с моцареллой (Петелинка)''' – это охлажденный полуфабрикат, который изготавливается из мяса цыплят-бройлеров.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Зразы По-петелински с моцареллой
+|Image = Зразы По-петелински с моцареллой (Петелинка).jpg
+|Тип =
+|Производитель = Петелинка
+|Оболочка =
+|Жиры = 15
+|Белки = 17
+|Углеводы = 24
+|Энергетическая ценность = 300
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения = при температуре от 0°C до +2°C 6 суток
+|дистрибьютор =
+|Сайт =
+}}
+'''Зразы По-петелински с моцареллой ([[Петелинка]])''' – это охлажденный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикат]], который изготавливается из [[Мясо|мяса]] цыплят-бройлеров.
-=== '''Общие сведения''' ===
+== Общие сведения ==
-Зразы – национальное блюдо славянской кухни, представляющее собой котлеты или рулет с разнообразными начинками. Охлажденные зразы по-петелински с тающей моцареллой – аккуратные котлетки, румяные и хрустящие снаружи, сочные и нежные внутри. Идеальный вкусный обед или ужин.
+[[Зразы]] – национальное блюдо славянской кухни, представляющее собой котлеты или рулет с разнообразными начинками. Охлажденные [[зразы]] по-петелински с тающей моцареллой – аккуратные котлетки, румяные и хрустящие снаружи, сочные и нежные внутри. Идеальный вкусный обед или ужин.
-Пищевая ценность в 100 г продукта: белок – 17 г, жир – 15 г, углеводы – 24 г.
+Продукт изготавливается в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 214-029-54899698-09. <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3255253/zrazy-po-petelinski-s-mocarelloj-petelinka-okhlazhdennye--0-5kg 1]</sup>
-Энергетическая ценность – 300 кКал.
+== Ингредиенты ==
-Хранить при температуре от 0°C до +2°C.
-Срок годности – 6 суток.
-Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 214-029-54899698-09. <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3255253/zrazy-po-petelinski-s-mocarelloj-petelinka-okhlazhdennye--0-5kg 1]</sup>
-=== '''Ингредиенты''' ===
 * Филе.
+* Кожа [[Грудка|грудки]] [[Цыпленок|цыпленка]]-бройлера.
+* Вода.
+* Лук порей.
+* Пастеризованное нормализованное молоко с использованием термофильных и молочнокислых микроорганизмов, сычужного фермента животного происхождения.
+* [[Соль]].
+* Пастеризованные сливки.
+* Пшеничная мука.
+* Дрожжи.
+* Натуральные специи.
+* Кокосовая стружка.
+* [[Декстроза]].
+* Молоко сухое обезжиренное.
+* Стабилизатор [[Каррагинан|Е407]].
+* Загуститель Е425.
+* Концентрат белка [[Молочная сыворотка|молочной сыворотки]].
+* Агент желирующий Е508.
+* Натуральное растительное волокно клетчатки.
+* Регуляторы кислотности [[Ацетат натрия|Е262]], [[Цитрат натрия|Е331]].
+* Экстракт пряностей: [[сельдерей]], перец, лук.
+* Усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]].
+* [[Крахмал]] картофельный.
-* Кожа грудки цыпленка-бройлера.
+Продукт может содержать следовые количества: [[Горчица|горчицы]], [[Сельдерей|сельдерея]], кунжута, молочного белка, соевого белка, яичного белка, муки пшеничной. <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3255253/zrazy-po-petelinski-s-mocarelloj-petelinka-okhlazhdennye--0-5kg 2]</sup>
-* Вода.
-* Лук порей.
-* Пастеризованное нормализованное молоко с использованием термофильных и молочнокислых микроорганизмов, сычужного фермента животного происхождения.
-* Соль.
-* Пастеризованные сливки.
-* Пшеничная мука.
-* Дрожжи.
-* Натуральные специи.
-* Кокосовая стружка.
-* Декстроза.
-* Молоко сухое обезжиренное.
-* Стабилизатор Е407.
-* Загуститель Е425.
-* Концентрат белка молочной сыворотки.
-* Агент желирующий Е508.
-* Натуральное растительное волокно клетчатки.
-* Регуляторы кислотности Е262, Е331.
-* Экстракт пряностей: сельдерей, перец, лук.
-* Усилитель вкуса и аромата Е621.
-* Крахмал картофельный.
-Продукт может содержать следовые количества: горчицы, сельдерея, кунжута, молочного белка, соевого белка, яичного белка, муки пшеничной. <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3255253/zrazy-po-petelinski-s-mocarelloj-petelinka-okhlazhdennye--0-5kg 2]</sup>
-=== '''Источники''' ===
+== Источники ==
-https://www.utkonos.ru/item/3255253/zrazy-po-petelinski-s-mocarelloj-petelinka-okhlazhdennye--0-5kg
+[https://www.utkonos.ru/item/3255253/zrazy-po-petelinski-s-mocarelloj-petelinka-okhlazhdennye--0-5kg https://www.utkonos.ru]
 [[Категория:Петелинка]]