Рулька свиная в маринаде (Юргамышские колбасы): различия между версиями
Продукция производителя Юргамышские колбасы
(Новая страница: «'''Рулька свиная в маринаде (Юргамышские колбасы)''' – это мясной полуфабрикат от мясопере...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Рулька свиная в маринаде (Юргамышские колбасы)''' – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия «ВИТ» из Курганской области[http://vit45.ru/catalog/category/53/ <sup>1</sup>]. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Рулька свиная в маринаде | |||
Рулька свиная в маринаде под брендом | |Image = | ||
|Тип = | |||
|Производитель = Юргамышские колбасы | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 13 | |||
|Белки = 13 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 169 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://www.vit45.ru/ vit45.ru] | |||
}}'''Рулька свиная в маринаде ([[Юргамышские колбасы]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] от мясоперерабатывающего предприятия «ВИТ» из Курганской области[http://vit45.ru/catalog/category/53/ <sup>1</sup>]. | |||
== Общие сведения == | |||
Рулька свиная в маринаде под брендом «[[Юргамышские колбасы]]» выпускается в пакете для запекания. | |||
Срок годности: | Срок годности: | ||
Строка 9: | Строка 27: | ||
ТУ 10.13.14-010-41291334-2017. | ТУ 10.13.14-010-41291334-2017. | ||
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности | Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
*свинина; | *[[свинина]]; | ||
*соль пищевая; | *соль пищевая; | ||
*соль нитритная | *[[Нитритная соль|соль нитритная]]; | ||
====Маринад==== | ====[[Маринад]]==== | ||
*вода; | *вода; | ||
*масло растительное; | *масло растительное; | ||
*стабилизаторы: Е450; | *стабилизаторы: [[Пирофосфаты|Е450]]; | ||
*декстроза; | *[[декстроза]]; | ||
*крахмал картофельный; | *[[крахмал]] картофельный; | ||
*усилитель вкуса и аромата: Е621; | *усилитель вкуса и аромата: [[Глутамат натрия|Е621]]; | ||
*натуральный экстракт горчицы; | *натуральный экстракт горчицы; | ||
*лук репчатый; | *лук репчатый; | ||
*томаты; | *томаты; | ||
*пряности: | *пряности: | ||
**перец | **[[черный перец]]; | ||
**кориандр; | **[[кориандр]]; | ||
**майоран; | **[[майоран]]; | ||
**петрушка; | **[[петрушка]]; | ||
**укроп; | **укроп; | ||
*экстракт красного перца; | *экстракт [[Красный перец|красного перца]]; | ||
*регулятор кислотности: Е301; | *регулятор кислотности: Е301; | ||
*антиокислители: Е260, Е300, Е330; | *антиокислители: Е260, [[Аскорбиновая кислота|Е300]], Е330; | ||
*загустители: Е412, Е407; | *загустители: Е412, [[Каррагинан|Е407]]; | ||
*ароматизатор: коптильный[ | *ароматизатор: коптильный[https://www.vit45.ru/%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://www.vit45.ru/%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B vit45.ru] | |||
[[Категория:Юргамышские колбасы]] | [[Категория:Юргамышские колбасы]] |
Текущая версия от 03:47, 26 июля 2022
Рулька свиная в маринаде | |
---|---|
Производитель | Юргамышские колбасы |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 13 г |
Белки | 13 г |
Энергетическая ценность | 169 кКал |
Сайт | vit45.ru |
Рулька свиная в маринаде (Юргамышские колбасы) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия «ВИТ» из Курганской области1.
Общие сведения
Рулька свиная в маринаде под брендом «Юргамышские колбасы» выпускается в пакете для запекания.
Срок годности:
- 5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС;
- 3 месяца при температуре не выше -10ºС;
- 6 месяцев при температуре не выше -18ºС.
ТУ 10.13.14-010-41291334-2017.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
- свинина;
- соль пищевая;
- соль нитритная;
Маринад
- вода;
- масло растительное;
- стабилизаторы: Е450;
- декстроза;
- крахмал картофельный;
- усилитель вкуса и аромата: Е621;
- натуральный экстракт горчицы;
- лук репчатый;
- томаты;
- пряности:
- черный перец;
- кориандр;
- майоран;
- петрушка;
- укроп;
- экстракт красного перца;
- регулятор кислотности: Е301;
- антиокислители: Е260, Е300, Е330;
- загустители: Е412, Е407;
- ароматизатор: коптильный1.