Колбаски Кабаносси полукопченые (Мясная история): различия между версиями
Продукция производителя Иней
(Новая страница: «'''Колбаски Кабаносси полукопченые (Мясная история)''' – полукопченое колбасное изделие....») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 13 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Image = Колбаски Кабаносси полукопченые (Мясная история)Колбаски Кабаносси полукопченые (Мясная история).jpg | |||
|Наименование = Колбаски Кабаносси полукопченые (Мясная история)|Производитель=Иней | |||
|Жиры = 22 | |||
|Белки = 14 | |||
|Углеводы = 2 | |||
|Энергетическая ценность = 262 | |||
|Вес = 400 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды | |||
|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |||
'''Колбаски Кабаносси ([[Иней|Мясная история]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]]. | |||
Вид | == Общие сведения == | ||
Вид мяса: [[свинина]], [[Курица|птица]]. | |||
Вид продукта: [[колбасное изделие]]. | |||
Структура мяса: [[фарш]]. | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | |||
* [[мясо]] [[Курица|птицы]]; | |||
* [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | |||
* мясо птицы; | |||
* шпик; | |||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]])); | ||
* стабилизатор (полифосфат натрия); | * стабилизатор ([[Полифосфаты|полифосфат натрия]]); | ||
* пряности (кориандр, черный перец, кардамон); | * пряности ([[кориандр]], [[черный перец]], [[кардамон]]); | ||
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | * усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]); | ||
* антиокислитель (аскорбиновая кислота); | * антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]]); | ||
* экстракты пряностей (черный перец, мускатный орех); | * экстракты пряностей ([[черный перец]], [[мускатный орех]]); | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* краситель (кармин). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-kabanossi-polukopchenye-400gr/ 1]</sup> | * краситель ([[кармин]]). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-kabanossi-polukopchenye-400gr/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-kabanossi-polukopchenye-400gr/ | [https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-kabanossi-polukopchenye-400gr/ Колбаски Кабаносси полукопченые (Мясная история)] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] |
Текущая версия от 15:14, 1 августа 2022
Колбаски Кабаносси полукопченые (Мясная история) | |
---|---|
Производитель | Иней |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 22 г |
Белки | 14 г |
Углеводы | 2 г |
Энергетическая ценность | 262 кКал |
Вес изделия | 400 г |
Формат упаковки | с применением модифицированной газовой среды |
Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Колбаски Кабаносси (Мясная история) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы;
- шпик;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- стабилизатор (полифосфат натрия);
- пряности (кориандр, черный перец, кардамон);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- экстракты пряностей (черный перец, мускатный орех);
- крахмал картофельный;
- краситель (кармин). 1