Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски С дымком (Иней)''' – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие. === Об...») Метка: визуальный редактор отключён |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 12 промежуточных версий 4 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Image = Сосиски С дымком (Иней).jpg | |||
|Наименование = Сосиски С дымком (Иней)|Производитель=Иней | |||
|Жиры = 11 | |||
|Белки = 8 | |||
|Углеводы = 5 | |||
|Энергетическая ценность = 151|Вес=500 г, 1,2 кг|Упаковка=лоток, плёнка, модифицированная газовая среда | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |||
'''[[Сосиски]] С дымком ([[Иней]])''' – это готовое к употреблению [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней». При производстве [[сосиски]] подвергаются копчению на буковой щепе. | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[мясо]] [[Курица|кур]]; | |||
* мясо кур; | |||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* пряности (кориандр, имбирь, мускатный орех, чеснок, тмин, перец, паприка, сельдерей, лук); | * пряности ([[кориандр]], [[имбирь]], [[мускатный орех]], [[чеснок]], [[тмин]], перец, [[паприка]], [[сельдерей]], лук); | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* регулятор кислотности лимонная кислота; | * регулятор кислотности [[лимонная кислота]]; | ||
* натуральный ароматизатор лимон; | * натуральный ароматизатор лимон; | ||
* экстракт паприки; | * экстракт [[Паприка|паприки]]; | ||
* краситель кармин<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-s-dymkom-500gr/1]</sup>. | * краситель [[кармин]]<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-s-dymkom-500gr/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-s-dymkom-500gr/ | # [https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-s-dymkom-500gr/ Сосиски С дымком (Иней)] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] |
Текущая версия от 13:57, 4 февраля 2023
![]() | |
Сосиски С дымком (Иней) | |
---|---|
Производитель | Иней |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 11 г |
Белки | 8 г |
Углеводы | 5 г |
Энергетическая ценность | 151 кКал |
Вес изделия | 500 г, 1,2 кг |
Формат упаковки | лоток, плёнка, модифицированная газовая среда |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Сосиски С дымком (Иней) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней». При производстве сосиски подвергаются копчению на буковой щепе.
Ингредиенты
- мясо кур;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пряности (кориандр, имбирь, мускатный орех, чеснок, тмин, перец, паприка, сельдерей, лук);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- декстроза;
- регулятор кислотности лимонная кислота;
- натуральный ароматизатор лимон;
- экстракт паприки;
- краситель кармин1.