Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пельмени Сибирские (Ближние горки)''' – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте. === Общ...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 9 промежуточных версий 4 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени Сибирские (Ближние горки)''' – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Пельмени Сибирские (Ближние горки) | |||
|Image = Пельмени Сибирские (Ближние горки).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Ближние горки | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 14 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = 26 | |||
|Энергетическая ценность = 278 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 700 г | |||
|Упаковка = пакет | |||
|Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[https://gorki-ferma.ru gorki-ferma.ru] | |||
}} | |||
'''[[Пельмени]] Сибирские ([[Ближние горки]])''' – это мясной рубленый [[полуфабрикат в тесте]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Замороженный продукт. Необходима [[термическая обработка]]. | |||
== Ингредиенты == | |||
Тесто: | Тесто: | ||
* мука пшеничная высшего сорта; | * [[мука пшеничная]] высшего сорта; | ||
* вода; | * вода; | ||
* меланж яичный; | * меланж [[Яйцо куриное|яичный]]; | ||
* масло подсолнечное; | * масло подсолнечное; | ||
* соль. | * [[соль]]. | ||
Фарш: | [[Фарш]]: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* лук репчатый; | * лук репчатый; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* перец черный; | * [[Черный перец|перец черный]]; | ||
* эмульгаторы фосфаты пищевые; | * [[Эмульгатор|эмульгаторы]] фосфаты пищевые; | ||
* антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота); | * антиокислители ([[лимонная кислота]], [[аскорбиновая кислота]]); | ||
* пищевой краситель бета-каротин; | * пищевой краситель бета-каротин; | ||
* загуститель [https://sbermarket.ru/auchan/pelmeni-blizhnie-gorki-sibirskie-gost-s-govyadinoy-i-svininoy-700-g?sid=70 | * загуститель Е1400[https://sbermarket.ru/auchan/pelmeni-blizhnie-gorki-sibirskie-gost-s-govyadinoy-i-svininoy-700-g?sid=70 <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
https://sbermarket.ru/auchan/pelmeni-blizhnie-gorki-sibirskie-gost-s-govyadinoy-i-svininoy-700-g?sid=70 | # [https://sbermarket.ru/auchan/pelmeni-blizhnie-gorki-sibirskie-gost-s-govyadinoy-i-svininoy-700-g?sid=70 Пельмени Сибирские (Ближние горки)] | ||
# [https://www.vprok.ru/product/blijnie-gorki-bl-gor-pelm-sibir-gost-zam700g--948259 Изображение] | |||
[[Категория:Ближние горки]] | [[Категория:Ближние горки]] |
Текущая версия от 01:30, 1 февраля 2023
![]() | |
Пельмени Сибирские (Ближние горки) | |
---|---|
Производитель | Ближние горки |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 14 г |
Белки | 12 г |
Углеводы | 26 г |
Энергетическая ценность | 278 кКал |
Вес изделия | 700 г |
Формат упаковки | пакет |
Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
Сайт | gorki-ferma.ru |
Пельмени Сибирские (Ближние горки) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода;
- меланж яичный;
- масло подсолнечное;
- соль.
Фарш:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- лук репчатый;
- соль;
- сахар;
- перец черный;
- эмульгаторы фосфаты пищевые;
- антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота);
- пищевой краситель бета-каротин;
- загуститель Е14001.