(статья Бекон свиной Люкс (Романишин)) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
(не показано 8 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Бекон свиной Люкс (Романишин)''' – это копчёно-варёное мясное изделие | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Бекон свиной Люкс | |||
|Image = Бекон свиной Люкс (Романишин).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Романишин | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 69 | |||
|Белки = 5 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 641 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 20 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[https://romanishin-kolbasa.com/ru/ romanishin-kolbasa.com/ru/] | |||
}} | |||
'''Бекон [[Свиные копчености|свиной]] Люкс ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – это копчёно-варёное [[Мясной продукт|мясное изделие]], готовое к употреблению. | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт категории Г (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 20% до 40% включительно). | Продукт [[Мясной продукт категории Г|категории Г]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 20% до 40% включительно). | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | |||
* [[свинина]]; | |||
* свинина; | |||
* вода; | * вода; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]); | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* регуляторы кислотности | * регуляторы кислотности [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]], [[Ацетат натрия|Е262]], [[Цитрат натрия|Е331]]; | ||
* стабилизатор Е452; | * стабилизатор [[Полифосфаты|Е452]]; | ||
* загустители (Е407, Е425); | * загустители ([[Каррагинан|Е407]], Е425); | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]]; | ||
* антиокислители (Е300, Е301); | * антиокислители ([[Аскорбиновая кислота|Е300]], Е301); | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* пряности; | * пряности; | ||
* экстракты пряностей; | * экстракты пряностей; | ||
* ароматизатор; | * ароматизатор; | ||
* краситель Е120.<sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/myasnye-delikatesy/bekon-svinoj-lyuks/ 1]</sup> | * краситель [[Кармин|Е120]].<sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/myasnye-delikatesy/bekon-svinoj-lyuks/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/myasnye-delikatesy/bekon-svinoj-lyuks/ Бекон свиной Люкс (Романишин)] | |||
[[Категория:Романишин]] | [[Категория:Романишин]] |
Текущая версия от 06:48, 25 января 2023
Бекон свиной Люкс | |
---|---|
Производитель | Романишин |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 69 г |
Белки | 5 г |
Энергетическая ценность | 641 кКал |
Срок хранения | 20 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности |
Сайт | romanishin-kolbasa.com/ru/ |
Бекон свиной Люкс (Романишин) – это копчёно-варёное мясное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт категории Г (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 20% до 40% включительно).
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- крахмал картофельный;
- регуляторы кислотности Е450, Е451, Е262, Е331;
- стабилизатор Е452;
- загустители (Е407, Е425);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислители (Е300, Е301);
- сахар;
- пряности;
- экстракты пряностей;
- ароматизатор;
- краситель Е120.1