Рулька свиная в маринаде (Юргамышские колбасы): различия между версиями

Рулька свиная в маринаде
Рулька свиная в маринаде
Производитель	Юргамышские колбасы
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	13 г
Белки	13 г
Энергетическая ценность	169 кКал

ВизуальныйВики-текст

Версия от 00:10, 8 октября 2021

Рулька свиная в маринаде (Юргамышские колбасы) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия «ВИТ» из Курганской области¹.

Общие сведения

Рулька свиная в маринаде под брендом «Юргамышские колбасы» выпускается в пакете для запекания.

Срок годности:

5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС;
3 месяца при температуре не выше -10ºС;
6 месяцев при температуре не выше -18ºС.

ТУ 10.13.14-010-41291334-2017.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Ингредиенты

свинина;
соль пищевая;
соль нитритная;

Маринад

вода;
масло растительное;
стабилизаторы: Е450;
декстроза;
крахмал картофельный;
усилитель вкуса и аромата: Е621;
натуральный экстракт горчицы;
лук репчатый;
томаты;
пряности:
- черный перец;
- кориандр;
- майоран;
- петрушка;
- укроп;
экстракт красного перца;
регулятор кислотности: Е301;
антиокислители: Е260, Е300, Е330;
загустители: Е412, Е407;
ароматизатор: коптильный¹.

Источники

vit45.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Рулька свиная в маринаде ([[Юргамышские колбасы]])''' – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия «ВИТ» из Курганской области[http://vit45.ru/catalog/category/53/ <sup>1</sup>].
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Рулька свиная в маринаде
+|Image =
+|тип =
+|Производитель = Юргамышские колбасы
+|Назначение =
+|Жиры = 13
+|Белки = 13
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 169
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт = [https://www.vit45.ru/ vit45.ru]
+}}'''Рулька свиная в маринаде ([[Юргамышские колбасы]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] от мясоперерабатывающего предприятия «ВИТ» из Курганской области[http://vit45.ru/catalog/category/53/ <sup>1</sup>].
 ===Общие сведения===
 Рулька свиная в маринаде под брендом «[[Юргамышские колбасы]]» выпускается в пакете для запекания.
@@ Строка 9: / Строка 27: @@
 ТУ 10.13.14-010-41291334-2017.
-Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
+Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности.
-Пищевая ценность 100 г продукта:
-*белки – 13 г;
-*жиры – 13 г;
-*углеводы – 0 г.
-Энергетическая ценность: 169 ккал[http://vit45.ru/catalog/category/53/ <sup>1</sup>].
 ===Ингредиенты===
-*свинина;
+*[[свинина]];
 *соль пищевая;
-*соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски: Е250);
+*[[Нитритная соль|соль нитритная]];
-====Маринад====
+====[[Маринад]]====
 *вода;
 *масло растительное;
-*стабилизаторы: Е450;
+*стабилизаторы: [[Пирофосфаты|Е450]];
-*декстроза;
+*[[декстроза]];
-*крахмал картофельный;
+*[[крахмал]] картофельный;
-*усилитель вкуса и аромата: Е621;
+*усилитель вкуса и аромата: [[Глутамат натрия|Е621]];
 *натуральный экстракт горчицы;
 *лук репчатый;
 *томаты;
 *пряности:
-**перец черный;
+**[[черный перец]];
-**кориандр;
+**[[кориандр]];
 **[[майоран]];
-**петрушка;
+**[[петрушка]];
 **укроп;
-*экстракт красного перца;
+*экстракт [[Красный перец|красного перца]];
 *регулятор кислотности: Е301;
-*антиокислители: Е260, Е300, Е330;
+*антиокислители: Е260, [[Аскорбиновая кислота|Е300]], Е330;
-*загустители: Е412, Е407;
+*загустители: Е412, [[Каррагинан|Е407]];
-*ароматизатор: коптильный[http://vit45.ru/catalog/category/53/ <sup>1</sup>].
+*ароматизатор: коптильный[https://www.vit45.ru/%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B <sup>1</sup>].
 ===Источники===
-#http://vit45.ru/catalog/category/53/
+[https://www.vit45.ru/%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B vit45.ru]
 [[Категория:Юргамышские колбасы]]