Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Ближние горки)» на «(Ближние горки)») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Телячья (Ближние горки) | |||
|Image = Колбаса Телячья (Ближние горки).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Ближние горки | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 23 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 255 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 450 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 25 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[https://gorki-ferma.ru gorki-ferma.ru] | |||
}} | |||
'''[[Телячья колбаса|Телячья]] ([[Ближние горки]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный колбасный продукт]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | ||
Строка 14: | Строка 26: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* [[телятина]]; | * [[телятина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* шпик; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | ||
* языки свиные; | * языки свиные; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия) | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* меланж яичный; | * меланж [[Яйцо куриное|яичный]]; | ||
* фисташки; | * фисташки; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* пряности; | * пряности; | ||
* стабилизаторы фосфаты пищевые (пирофосфат натрия, полифосфат натрия); | * стабилизаторы фосфаты пищевые ([[Пирофосфаты|пирофосфат натрия]], [[Полифосфаты|полифосфат натрия]]); | ||
* регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия); | * регуляторы кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат натрия]], [[ацетат натрия]], [[цитрат натрия]]); | ||
* антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия); | * антиокислители ([[аскорбиновая кислота]], аскорбат натрия); | ||
* мальтодекстрин. | * [[мальтодекстрин]]. | ||
Возможно наличие следов [[Горчица|горчицы]], злаков, молока, [[Яйцо куриное|яиц]], [[Соя|соевого]] белка, орехов и продуктов их переработки. | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.utkonos.ru/item/3396626/kolbasa-blizhnie-gorki-teljachja-gost-varenaja-450-g | [https://www.utkonos.ru/item/3396626/kolbasa-blizhnie-gorki-teljachja-gost-varenaja-450-g Колбаса Телячья (Ближние горки)] | ||
[[Категория:Ближние горки]] | [[Категория:Ближние горки]] |
Версия от 10:05, 25 августа 2021
Колбаса Телячья (Ближние горки) | |
---|---|
Производитель | Ближние горки |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 23 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 255 кКал |
Тип оболочки | натуральная |
Вес изделия | 450 г |
Срок хранения | 25 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
Телячья (Ближние горки) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- телятина;
- вода;
- шпик;
- языки свиные;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- меланж яичный;
- фисташки;
- сахар;
- пряности;
- стабилизаторы фосфаты пищевые (пирофосфат натрия, полифосфат натрия);
- регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия);
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия);
- мальтодекстрин.
Возможно наличие следов горчицы, злаков, молока, яиц, соевого белка, орехов и продуктов их переработки.