Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Иль)» на «(Иль)») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Суджук (Иль) | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Иль | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 47 | |||
|Белки = 20 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 503 <sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200105673 2]</sup> | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Свиная черева|черева]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 160 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 120 суток при температуре от 0°С до +12°С, 150 суток при температуре от 0°С до +12°С для изделий в вакуумной упаковке <sup>[http://ilkombinat.ru/katalog 3]</sup> | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[http://ilkombinat.ru ilkombinat.ru] | |||
}} | |||
'''[[Суджук]] ([[Иль]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]], готовое к употреблению. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Мясной продукт категории Б производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» в соответствии с ГОСТ Р 55456-2013<sup>[http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534344 1 | [[Мясной продукт категории Б]] производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» в соответствии с [[ГОСТ Р 55456-2013]]<sup>[http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534344 1]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* жир-сырец; | * [[жир-сырец]]; | ||
* нитритно-посолочная смесь; | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]]; | ||
* соль пищевая; | * [[соль]] пищевая; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* сахар-песок; | * [[сахар]]-песок; | ||
* перец чёрный молотый; | * [[Черный перец|перец чёрный]] молотый; | ||
* перец душистый; | * [[Душистый перец|перец душистый]]; | ||
* аскорбиновая кислота; | * [[аскорбиновая кислота]]; | ||
* тимьян<sup>[http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534344 1]</sup>. | * тимьян<sup>[http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534344 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534344 | # [http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534344 Состав] | ||
# http://docs.cntd.ru/document/1200105673 | # [http://docs.cntd.ru/document/1200105673 КБЖУ] | ||
# http://ilkombinat.ru/katalog | # [http://ilkombinat.ru/katalog Колбаса Суджук (Иль)] | ||
[[Категория:Иль]] | [[Категория:Иль]] | ||
Версия от 16:53, 29 октября 2021
| Колбаса Суджук (Иль) | |
|---|---|
| Производитель | Иль |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 47 г |
| Белки | 20 г |
| Энергетическая ценность | 503 2 кКал |
| Тип оболочки | черева |
| Вес изделия | 160 г |
| Срок хранения | 120 суток при температуре от 0°С до +12°С, 150 суток при температуре от 0°С до +12°С для изделий в вакуумной упаковке 3 |
Суджук (Иль) – это сырокопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясной продукт категории Б производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» в соответствии с ГОСТ Р 55456-20131.
Ингредиенты
- говядина;
- жир-сырец;
- нитритно-посолочная смесь;
- соль пищевая;
- чеснок;
- сахар-песок;
- перец чёрный молотый;
- перец душистый;
- аскорбиновая кислота;
- тимьян1.
