Колбаса Сервелат (Алексеевские колбасы): различия между версиями

Колбаса Сервелат (Алексеевские колбасы)
Колбаса Сервелат (Алексеевские колбасы)
Производитель	Алексеевские колбасы
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	47 г
Белки	15 г
Энергетическая ценность	487 кКал
Срок хранения	15 суток при температуре от 0°С до +6°С, 40 суток при тех же условиях для изделий в упаковке. После нарушения целостности упаковки хранить не более 12 суток при температуре от 0° до +6°С в пределах общего срока годности

ВизуальныйВики-текст

Версия от 09:53, 15 октября 2021

Сервелат (Алексеевские колбасы) – варено-копченое колбасное изделие. Готово к употреблению.

Общие сведения

Продукт охлажденный, категории Б, весовой. Формируется в батонах. Соответствует ГОСТ Р 55455-2013.

Ингредиенты

говядина;
свинина;
грудинка свиная;
посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
сахар;
экстракты специй и пряностей;
антиокислитель (аскорбиновая кислота).¹

Источники

Колбаса Сервелат (Алексеевские колбасы)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса Сервелат ([[Алексеевские колбасы]])''' – варено-копченое колбасное изделие из свинины с говядиной. Готово к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+ |Наименование = Колбаса Сервелат (Алексеевские колбасы)
+ |Image = Колбаса Сервелат (Алексеевские колбасы).jpg
+ |тип =
+ |Производитель = Алексеевские колбасы
+ |Назначение =
+ |Жиры = 47
+ |Белки = 15
+ |Углеводы =
+ |Энергетическая ценность = 487
+ |Состав =
+ |Оболочка =
+ |Калибр =
+ |Вес =
+ |Упаковка =
+ |Срок хранения = 15 суток при температуре от 0°С до +6°С, 40 суток при тех же условиях для изделий в упаковке. После нарушения целостности упаковки хранить не более 12 суток при температуре от 0° до +6°С в пределах общего срока годности
+ |дистрибьютор =
+ |сайт =[https://alekseevskie.com alekseevskie.com]
+ }}
+'''[[Сервелат]] ([[Алексеевские колбасы]])''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое колбасное изделие]]. Готово к употреблению.
 === Общие сведения ===
-Продукт охлажденный, категории Б, весовой. Формируется в батонах. Соответствует ГОСТ Р 55455-2013.
+Продукт охлажденный, [[Мясной продукт категории Б|категории Б]], весовой. Формируется в батонах. Соответствует [[ГОСТ Р 55455-2013]].
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – 16 г;
-* жиры – 47 г;
-* калорийность – 487 ккал.
-Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С – 40 суток, при нарушении упаковки – 12 суток.
 === Ингредиенты ===
-* говядина;
+* [[говядина]];
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* грудинка свиная;
+* [[грудинка]] свиная;
-* посолочная смесь;
+* [[посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]);
-* соль;
+* [[сахар]];
-* фиксатор окраски;
-* сахар;
 * экстракты специй и пряностей;
-* антиокислитель.<sup>[https://shop.alekseevskie.com/kopchenie-kolbasi/servelat-v-k-v-s 1]</sup>
+* антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]]).<sup>[https://shop.alekseevskie.com/kopchenie-kolbasi/servelat-v-k-v-s 1]</sup>
 === Источники ===
-https://shop.alekseevskie.com/kopchenie-kolbasi/servelat-v-k-v-s
+# [https://shop.alekseevskie.com/kopchenie-kolbasi/servelat-v-k-v-s Колбаса Сервелат (Алексеевские колбасы)]
 [[Категория:Алексеевские колбасы]]