Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''[[Мортаделла]] ([[ДСК]])''' – [[вареное колбасное изделие]]. | '''[[Мортаделла]] ([[ДСК]])''' – [[вареное колбасное изделие]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Вид мяса: [[Курица|птица]], [[говядина]]. | Вид мяса: [[Курица|птица]], [[говядина]]. | ||
Версия от 13:01, 25 ноября 2021
 | |
| Колбаса вареная Мортаделла (ДСК) | |
|---|---|
| Производитель | ДСК |
| Тип оболочки | целлофан |
| Вес изделия | 1,2 кг |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. После вскрытия упаковки хранить не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- мясо птицы жилованное;
- вода;
- шпик;
- грудка куриная;
- говядина;
- крахмал;
- яйцо куриное;
- посолочная смесь;
- сахар. 1