Колбаса полукопченая Краковская (Ратимир)

Колбаса полукопченая Краковская
Производитель	Ратимир
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	45 г
Белки	14 г
Энергетическая ценность	461 кКал
Тип оболочки	Натуральная
Вес изделия	400 г
Формат упаковки	Газовая среда
Срок хранения	45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%

Колбаса полукопченая Краковская (Ратимир) – это полукопченое колбасное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока¹.

Общие сведения

Колбаса полукопченая «Краковская» под брендом «Ратимир» обладает сбалансированным вкусом благодаря ноткам душистого перца, чеснока и аромату натурального копчения.

Изготовлено в соответствии с ГОСТ 31785.

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

• свинина полужирная;
• говядина первого сорта;
• грудинка свиная;
• соль пищевая;
• соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
• комплексная пищевая добавка:
  • регулятор кислотности – цитрат натрия;
  • виноградный сахар;
  • усилитель вкуса – глутамат натрия;
  • натуральные специи и пряности;
  • антиокислитель – аскорбиновая кислота;
  • экстракты натуральных специй и пряностей;
• чеснок².

Источники

1. https://ratimir.ru
2. https://i7.otzovik.com