Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Рулет Гурман | |Наименование = Рулет Гурман | ||
|Image = Рулет Гурман (Мит Стар).jpg | |Image = Рулет Гурман (Мит Стар).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мит Стар | |Производитель = Мит Стар | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 04:41, 20 июля 2022
 | |
| Рулет Гурман | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 19 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 286 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 20 суток |
Рулет Гурман (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: птица.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный.2
Ингредиенты
- кура (бедро, грудка);
- шкура куриная;
- нитритно-посолочная смесь;
- картофельный крахмал;
- сахар (декстроза);
- свиной и молочный белок;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, кориандр, мускатный орех);
- регуляторы кислотности (цитрат и ацетат натрия, трифосфат);
- стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат);
- загустители (каррагинан, гуаровая камедь);
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат и пиросульфит натрия);
- ароматизатор;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия). 1