Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «цыплят-бройлеров» на «цыплят-бройлеров») |
||
Строка 25: | Строка 25: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* [[мясо]] механической обвалки | * [[мясо]] механической обвалки цыплят-бройлеров; | ||
* [[мясо]] кусковое [[Окорочок|окорочков]] утят; | * [[мясо]] кусковое [[Окорочок|окорочков]] утят; | ||
* [[мясо]] кусковое [[Окорочок|окорочков]] | * [[мясо]] кусковое [[Окорочок|окорочков]] цыплят-бройлеров; | ||
* вода; | * вода; | ||
* [[жир-сырец]] утиный; | * [[жир-сырец]] утиный; |
Версия от 01:22, 21 июля 2022
Утиные колбаски | |
---|---|
Производитель | Галерея вкуса |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 34 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 350 кКал |
Вес изделия | 525 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 25 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 75±5% |
Утиные колбаски – это колбасное варено-копченое изделие, которое изготавливается АО «Галерея вкуса».
Общие сведения
Перед употреблением колбаски рекомендуется разогреть на гриле, на сковороде, в микроволновке или просто залить кипятком, тогда их вкус станет еще более ярким и насыщенным.
Колбаски утиные прекрасно сочетаются с любым гарниром: тушеными овощами, овощным пюре, жареным картофелем, пастой или сезонным салатом.
Ингредиенты
- мясо механической обвалки цыплят-бройлеров;
- мясо кусковое окорочков утят;
- мясо кусковое окорочков цыплят-бройлеров;
- вода;
- жир-сырец утиный;
- мясо механической обвалки утят;
- комплексная пищевая добавка (специи (перец черный, чеснок сушеный, лук сушеный, кориандр молотый) и экстракты специй (перец белый, мускатный орех), сахара (декстроза, сахароза), соль поваренная пищевая), комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- соль йодированная каменная поваренная пищевая;
- комплексная пищевая добавка (консерванты (ацетат натрия, диацетат натрия), соль пищевая), комплексная пищевая добавка (стабилизатор (пирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный), декстроза, регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота, L-, аскорбат натрия))1.