Сервелат Ореховый полукопченый (МПК Чернышевой): различия между версиями
Продукция производителя МПК Чернышевой
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — « |Наименование» на «|Наименование») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сервелат Ореховый полукопченый (МПК Чернышевой) | |||
|Image = Сервелат Ореховый полукопченый (МПК Чернышевой).jpg | |Image = Сервелат Ореховый полукопченый (МПК Чернышевой).jpg | ||
|Тип = | |Тип = |
Версия от 00:17, 23 июля 2022
Сервелат Ореховый полукопченый (МПК Чернышевой) | |
---|---|
Производитель | МПК Чернышевой |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 37 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 377 кКал |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0 до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Сайт | mpkch.ru |
«Сервелат ореховый» – это полукопченое колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».
Общие сведения
Производится в соответствии с СТО 74011054-005-2014.
Ингредиенты
- шпик;
- говядина;
- свинина;
- филе куриное;
- стабилизатор белковый (шкура свиная);
- молоко сухое;
- смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- кедровый орех;
- глюкоза;
- гемоглобин свиной;
- краситель кармины;
- стабилизатор (пирофосфаты);
- регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон);
- специи (черный перец);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- загустители (мальтодекстрин)1.