Колбаса Пражская сырокопченая прессованная (МЕТАТ): различия между версиями
Продукция производителя МЕТАТ
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 44: | Строка 44: | ||
* пищевой краситель ферментированный рис; | * пищевой краситель ферментированный рис; | ||
* стартовая культура. <sup>[https://www.delikateska.ru/product/20078 1]</sup> | * стартовая культура. <sup>[https://www.delikateska.ru/product/20078 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
[https://www.delikateska.ru/product/20078 delikateska.ru] | [https://www.delikateska.ru/product/20078 delikateska.ru] | ||
[[Категория:МЕТАТ]] | [[Категория:МЕТАТ]] | ||
Текущая версия от 18:14, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса Пражская сырокопченая прессованная (МЕТАТ) | |
|---|---|
| Производитель | МЕТАТ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45,2 г |
| Белки | 24 г |
| Энергетическая ценность | 520 кКал |
| Тип оболочки | фиброуз |
| Срок хранения | от 0°С до +12°С - 120 суток |
| Сайт | gkmetatr.ru |
Колбаса Пражская сырокопченая прессованная (МЕТАТ) – сырокопченое колбасное изделие.1
Общие сведения
Бренд: МЕТАТ.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура: фарш.
Режим хранения: охлажденный.
Колбаса Пражская считается деликатесной колбасой. Изготовлена из говядины и свинины в сочетании со шпиком и вкусоароматическими смесями. 1
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- растительный (соевый) белок;
- соль нитритная;
- комплексная пищевая добавка (глюкозный сироп, сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, консервант нитрат калия);
- антиокислители: аскорбат натрия, глюконо-дельта-лактон, аскорбиновая кислота;
- имбирь;
- ароматизатор;
- декстроза;
- пищевой краситель ферментированный рис;
- стартовая культура. 1