Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Срок хранения=» на « |Срок хранения = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Вес=» на « |Вес = ») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Image = Колбаса Модерн (Горин продукт).jpg | |Image = Колбаса Модерн (Горин продукт).jpg | ||
|Наименование = Колбаса Модерн (Горин продукт)|Производитель=Горин продукт|Оболочка=вальсродер|Вес=300 г|Упаковка=вакуумная | |Наименование = Колбаса Модерн (Горин продукт)|Производитель=Горин продукт|Оболочка=вальсродер | ||
|Вес = 300 г|Упаковка=вакуумная | |||
|Срок хранения = 180 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.}} | |Срок хранения = 180 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.}} | ||
Версия от 05:09, 26 июля 2022
 | |
| Колбаса Модерн (Горин продукт) | |
|---|---|
| Производитель | Горин продукт |
| Тип оболочки | вальсродер |
| Вес изделия | 300 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 180 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. |
Модерн – сырокопченый колбасный продукт бренда «Горин продукт».
Общие сведения
Соответствует СТО 23517941-011-2014.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик хребтовый;
- говядина;
- посолочная смесь (соль поваренная, нитрит натрия);
- декстроза;
- регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон, мальтодекстрин;
- краситель: красный свекольный;
- специи и экстракты специй (кориандр, чеснок, перец, чили, мускат, тмин);
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия;
- консервант: сорбат калия;
- регуляторы кислотности: диацетат натрия, пиросульфит натрия, этилендиаминтетраацетат кальция-натрия, трифосфат, пирофосфат, цитраты;
- краситель 1.