Сосиски Докторские подкопченные (Сосновоборская): различия между версиями
Продукция производителя Сосновоборская
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Докторские подкопченные (Сосновоборская)''' – это вареный колбасный продукт. ==...») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Докторские подкопченные (Сосновоборская)''' – это вареный колбасный продукт. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сосиски Докторские подкопченные | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Сосновоборская | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 24 | |||
|Белки = 10 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 280 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 0°С до 6°С 30 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''Сосиски Докторские подкопченные ([[Сосновоборская]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный колбасный продукт]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
Строка 14: | Строка 24: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* мясо птицы механической обвалки; | * [[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* филе куриное; | * [[Куриное филе|филе куриное]]; | ||
* кожа куриная; | * кожа [[Курица|куриная]]; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* белок говяжий; | * белок говяжий; | ||
* смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * смесь посолочно-нитритная ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* молочный белок; | * молочный белок; | ||
* мускатный орех; | * [[мускатный орех]]; | ||
* стабилизатор гуаровая камедь; | * стабилизатор [[гуаровая камедь]]; | ||
* регуляторы кислотности (пирофосфаты, трифосфаты, цитраты натрия); | * регуляторы кислотности ([[пирофосфаты]], [[трифосфаты]], [[Цитрат натрия|цитраты натрия]]); | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* загустители (каррагинан, ксантановая камедь, камедь рожкового дерева); | * загустители ([[каррагинан]], [[ксантановая камедь]], [[камедь рожкового дерева]]); | ||
* антиокислители (пиросульфит и изоаскорбат натрия); | * антиокислители (пиросульфит и [[изоаскорбат натрия]]); | ||
* ароматизатор; | * ароматизатор; | ||
* белок пшеничный; | * белок пшеничный; | ||
* экстракт дрожжей; | * [[Дрожжевой экстракт|экстракт дрожжей]]; | ||
* краситель [https://sbermarket.ru/spree/products/126639/original/131181.jpeg?1605185684 | * краситель кармин[https://sbermarket.ru/spree/products/126639/original/131181.jpeg?1605185684 <sup>1</sup>]. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://sbermarket.ru/spree/products/126639/original/131181.jpeg?1605185684 | [https://sbermarket.ru/spree/products/126639/original/131181.jpeg?1605185684 Sbermarket.ru] | ||
[[Категория:Сосновоборская]] | [[Категория:Сосновоборская]] |
Версия от 19:34, 11 июня 2021
Сосиски Докторские подкопченные | |
---|---|
Производитель | Сосновоборская |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 24 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 280 кКал |
Срок хранения | при температуре от 0°С до 6°С 30 суток |
Сосиски Докторские подкопченные (Сосновоборская) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- филе куриное;
- кожа куриная;
- крахмал картофельный;
- белок говяжий;
- смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- молочный белок;
- мускатный орех;
- стабилизатор гуаровая камедь;
- регуляторы кислотности (пирофосфаты, трифосфаты, цитраты натрия);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- загустители (каррагинан, ксантановая камедь, камедь рожкового дерева);
- антиокислители (пиросульфит и изоаскорбат натрия);
- ароматизатор;
- белок пшеничный;
- экстракт дрожжей;
- краситель кармин1.