Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ДикоЕд)» на «(ДикоЕд)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Котлетное мясо лося ([[ДикоЕд]])''' – это замороженный мелкокусковой мясной полуфабрикат. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Котлетное мясо лося | |||
|Image = Котлетное мясо лося (ДикоЕд).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = ДикоЕд | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 2,6 | |||
|Белки = 21,9 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 101 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 1,8 кг | |||
|Упаковка = вакуумная | |||
|Срок хранения = при температуре -18°С – 180 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://dikoed.ru dikoed.ru] | |||
}} | |||
'''Котлетное мясо лося ([[ДикоЕд]])''' – это замороженный [[Мелкокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат|мелкокусковой мясной полуфабрикат]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Производится ООО «Любо» под торговой маркой | Производится ООО «Любо» под торговой маркой «[[ДикоЕд]]» в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 10.13.14-485-37676459-2017. Требует [[Термическая обработка|термической обработки]], подходит для [[Холодец|холодца]], [[Фарш|фарша]], начинок, [[Колбасное изделие|колбас]], котлет, [[Паштет|паштетов]], [[Тефтели|тефтелей]], [[Гуляш|гуляшей]]. [[Мясо]] лося содержит полезные для организма макро- и микроэлементы, а также витамины группы В, легко усваивается и считается диетическим. | ||
Витамины и минералы в 100 г продукта: | Витамины и минералы в 100 г продукта: | ||
| Строка 30: | Строка 44: | ||
* фосфор – 266 мг; | * фосфор – 266 мг; | ||
* кальций – 4,9 мг. | * кальций – 4,9 мг. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
| Строка 37: | Строка 49: | ||
* шея; | * шея; | ||
* рулька; | * рулька; | ||
* пашина; | * [[пашина]]; | ||
* покромка; | * покромка; | ||
* голяшка; | * голяшка; | ||
| Строка 46: | Строка 58: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://dikoed.ru/catalog/p/3124-myaso_losya_kotletnoe/ | # [https://dikoed.ru/catalog/p/3124-myaso_losya_kotletnoe/ dikoed.ru] | ||
# https://dikoed.ru/catalog/los/ | # [https://dikoed.ru/catalog/los/ dikoed.ru] | ||
[[Категория:ДикоЕд]] | [[Категория:ДикоЕд]] | ||
Версия от 21:39, 17 августа 2021
 | |
| Котлетное мясо лося | |
|---|---|
| Производитель | ДикоЕд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 2,6 г |
| Белки | 21,9 г |
| Энергетическая ценность | 101 кКал |
| Вес изделия | 1,8 кг |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | при температуре -18°С – 180 суток |
Котлетное мясо лося (ДикоЕд) – это замороженный мелкокусковой мясной полуфабрикат.
Общие сведения
Производится ООО «Любо» под торговой маркой «ДикоЕд» в соответствии с ТУ 10.13.14-485-37676459-2017. Требует термической обработки, подходит для холодца, фарша, начинок, колбас, котлет, паштетов, тефтелей, гуляшей. Мясо лося содержит полезные для организма макро- и микроэлементы, а также витамины группы В, легко усваивается и считается диетическим.
Витамины и минералы в 100 г продукта:
- B1 – 0,17 мг;
- В2 – 0,46 мг;
- В5 – 1,21 мг;
- В6 – 0,47 мг;
- В9 – 8,71 мкг;
- В12 – 1,46 мкг;
- Е – 0,54 мг;
- PP – 7,15 мг;
- железо – 4,073 мг;
- марганец – 0,014 мг;
- медь – 220 мкг;
- йод – 6,921 мкг;
- селен – 14,3 мкг;
- цинк – 5,7 мг;
- калий – 391 мг;
- магний – 27 мг;
- натрий – 50 мг;
- фосфор – 266 мг;
- кальций – 4,9 мг.
Ингредиенты
Содержание соединительной и жировой ткани не более 20%2.