Грудинка фермерская (Черкизово): различия между версиями

Грудинка фермерская (Черкизово)
Грудинка фермерская (Черкизово)
Производитель	Черкизово
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	20 г
Белки	15 г
Энергетическая ценность	248 кКал
Вес изделия	400-600 г
Срок хранения	60 суток при температуре 2-6°С

ВизуальныйВики-текст

Версия от 11:35, 31 августа 2021

Грудинка фермерская (Черкизово) – варено-копченый мясной продукт бренда «Черкизово».

Общие сведения

Варено-копченый продукт из мяса.

Ингредиенты

Состав:

свинина;
вода;
соль нитритная (соль; фиксатор окраски – нитрит натрия);
животный и молочный белки;
стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия; пирофосфат натрия; молочная и винная кислоты);
регуляторы кислотности (трифосфат натрия, молочная кислота, ацетат натрия);
пшеничные волокна;
молочная сыворотка;
агент желирующий (хлорид калия);
загустители (дикрахмала дипатоцетилированный, конжаковая и ксантановая камедь);
антиокислитель (аскорбат натрия, лимонная кислота);
чеснок;
экстракты перца, розмарина, ягод;
ароматизатор мяса;
декстроза;
краситель кармин ¹.

Источники

https://www.vprok.ru/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Грудинка фермерская (Черкизово)''' – варено-копченый продукт бренда «[[Черкизово]]».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = [[Грудинка]] фермерская (Черкизово)
+|Image = Грудинка фермерская (Черкизово).jpg
+|тип =
+|Производитель = Черкизово
+|Назначение =
+|Жиры = 20
+|Белки = 15
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 248
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес = 400-600 г
+|Упаковка =
+|Срок хранения = 60 суток при температуре 2-6°С
+|дистрибьютор =
+|сайт = [https://www.cherkizovo.ru/ cherkizovo.ru]
+}}
+'''[[Грудинка]] фермерская (Черкизово)''' – варено-копченый [[мясной продукт]] бренда «[[Черкизово]]».
 === Общие сведения ===
 Варено-копченый продукт из мяса.
-Вес изделия 400-600 г;
-Срок хранения 60 суток при температуре 2-6°С [https://www.vprok.ru/product/cherkizovo-cherk-prmyas-grud-fermer-vk-1kg--509815 <sup>1</sup>].
-==== Пищевая ценность на 100 г продукта ====
-Энергетическая ценность продукта 248 ккал.
-Пищевая ценность:
-* жиры 20 г;
-* белки 15 г [https://www.vprok.ru/product/cherkizovo-cherk-prmyas-grud-fermer-vk-1kg--509815 <sup>1</sup>].
 === Ингредиенты ===
 Состав:
-* свинина;
+* [[свинина]];
 * вода;
-* соль нитритная (соль; фиксатор окраски – нитрит натрия);
+* [[Нитритная соль|соль нитритная]] ([[соль]]; фиксатор окраски – нитрит натрия);
 * животный и молочный белки;
-* стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия; пирофосфат натрия; молочная и винная кислоты);
+* стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия; [[Пирофосфаты|пирофосфат]] натрия; [[Молочная кислота|молочная]] и винная кислоты);
-* регуляторы кислотности (трифосфат натрия, молочная кислота, ацетат натрия);
+* регуляторы кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат]] натрия, [[молочная кислота]], [[ацетат натрия]]);
 * пшеничные волокна;
-* молочная сыворотка;
+* [[молочная сыворотка]];
-* агент желирующий (хлорид калия);
+* агент желирующий ([[хлорид калия]]);
-* загустители (дикрахмала дипатоцетилированный, конжаковая и ксантановая камедь);
+* загустители (дикрахмала дипатоцетилированный, конжаковая и [[ксантановая камедь]]);
-* антиокислитель (аскорбат натрия, лимонная кислота);
+* антиокислитель (аскорбат натрия, [[лимонная кислота]]);
-* чеснок;
+* [[чеснок]];
-* экстракты перца, розмарина, ягод;
+* экстракты перца, [[Розмарин|розмарина]], ягод;
 * ароматизатор мяса;
-* декстроза;
+* [[декстроза]];
-* краситель кармин [https://www.vprok.ru/product/cherkizovo-cherk-prmyas-grud-fermer-vk-1kg--509815 <sup>1</sup>].
+* краситель [[кармин]] [https://www.vprok.ru/product/cherkizovo-cherk-prmyas-grud-fermer-vk-1kg--509815 <sup>1</sup>].
 === Источники ===
+[https://www.vprok.ru/product/cherkizovo-cherk-prmyas-grud-fermer-vk-1kg--509815 https://www.vprok.ru/]
-# https://www.vprok.ru/product/cherkizovo-cherk-prmyas-grud-fermer-vk-1kg--509815
 [[Категория:Черкизово]]