Колбаса варено-копченая Сервелат Европейский (Петродворские колбасы): различия между версиями
Продукция производителя Петродворские колбасы
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==» |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
}}'''Колбаса варено-копченая [[Сервелат Европейский]]''' – это готовый к употреблению [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|копчено-вареный колбасный продукт]] от производителя «[[Петровский и К|Петродворские колбасы]]». | }}'''Колбаса варено-копченая [[Сервелат Европейский]]''' – это готовый к употреблению [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|копчено-вареный колбасный продукт]] от производителя «[[Петровский и К|Петродворские колбасы]]». | ||
=== Общие сведения === | |||
[[Мясной продукт категории В]], охлажденный. ТУ 10.13.14-001-96340700-2017. | [[Мясной продукт категории В]], охлажденный. ТУ 10.13.14-001-96340700-2017. | ||
Версия от 22:35, 30 ноября 2021
 | |
| Колбаса варено-копченая Сервелат Европейский | |
|---|---|
| Производитель | Петродворские колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 33 г |
| Белки | 14 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 360 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 15 суток |
Колбаса варено-копченая Сервелат Европейский – это готовый к употреблению копчено-вареный колбасный продукт от производителя «Петродворские колбасы».
Общие сведения
Мясной продукт категории В, охлажденный. ТУ 10.13.14-001-96340700-2017.
Срок годности после вскрытия упаковки – 3 суток.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- растительный белок;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- стабилизатор (пирофосфат динатриевый);
- загуститель (каррагинан);
- регулятор кислотности;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- пряности (черный перец молотый, имбирь, мускатный орех молотый, душистый перец молотый);
- натуральный краситель (гемоглобин).1